MAKARON Z PIECZONYMI POMIDORAMI
Na szybki obiad zrobiłam makaron z pieczonymi pomidorami i czosnkiem. Super, przyznaję bo makaron z pieczonymi pomidorami potrafi skraść serca wielu osobom, co jest nie dziwne, bo jest ot tak, zwyczajnie pyszny. Słodki i aromatyczny, z mocno wyczuwalnym czosnkiem, delikatnym posmakiem oliwy, pikantną papryką i solą. Takie proste smaki a zawsze się sprawdzają. Miałam rozgrzany piekarnik po pieczeniu chleba więc makaron z pieczonymi pomidorami, ostrą papryką i czosnkiem stał się jakby najprostszym rozwiązaniem obiadowym na dziś. Pomidory są teraz pyszne, soczyste i aromatyczne. Niestety nie długo będzie to rwało, trzeba więc korzystać z uroków lata najdłużej jak się da. A Ty najczęściej jadasz pomidory na surowo, ugotowane, suszone czy upieczone? Ja tymczasem ze swojej strony zapraszam na makaron z pieczonymi pomidorami, ostrą papryką, oliwą i czosnkiem.
MAKARON Z PIECZONYMI POMIDORAMI
MAKARON Z PIECZONYMI POMIDORAMI – składniki:
- 8 pomidorów – ja miałam dość małe malinowe
- 3 ząbki czosnku
- 2 cebule
- 5 łyżek oliwy
- kawałek ostrej papryki lub ¼ łyżeczki ostrej papryki suszonej
- sól i pieprz mielony do smaku
- makaron – u mnie bezglutenowe spaghetti na zdjęciu
MAKARON Z PIECZONYMI POMIDORAMI – przepis:
- Cebule obiera i roję w kostkę.
- Pomidory myję, przekrawam na pół. Układam w blaszce do pieczenia, dodaje cebulę i wstawiam do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na 15-20 minut.
- Wyjmuję, z każdego pomidora delikatnie zdejmuję skórę.
- W malakserze lub blenderze mieszam obrane ząbki czosnku z oliwa, solą, pieprzem i kawałkiem papryki. Olej z przyprawami wlewam do pomidorów i mieszam, tak, żeby się podgrzał a smak czosnku złagodniał.
- Na blaszkę z pomidorami wkładam ugotowany makaron, delikatnie mieszam.
- Nakładam na talerze i podaję, wołając rodzinę zapraszam na makaron z pieczonymi pomidorami, ostrą papryką, oliwą i czosnkiem.
Anonim napisał
Każde tylko nie na surowo
Anonim napisał
Przepis nazywa się po angielsku nomato sauce. Google wyrzucą jak wpiszesz. Nie wiem jak po polsku.
Anonim napisał
Katarzyna Paul dziękuje
Anonim napisał
Z Nutellą.
Anonim napisał
Duszone z czosnkiem i duza iloscia cebuli❤️
Anonim napisał
Olga Smile Często korzystam z Pani przepisów, jest Pani moim mistrzem kulinarnym w kuchni od niedawna bezglutenowej i dodatkowo z niskim IG. Czy w tym przepisie można użyć drożdży suszonych? Czy jedno opakowanie wówczas wystarczy????
Pełnia Smaków napisał
Prosty i pyszny obiadek :)
Anonim napisał
W każdej postaci uwielbiam, chociaż najbardziej suszone- pomysł jak suszyć mam z Pani przepisu i tak susze juz od ładnych kilku lat i jestem niezmiennie zachwycona jak pięknie wychodzą ☺
Anonim napisał
Surowe z dodatkiem cebuli lub duszone przerobione na sos pomidorowy
Pysznizm.pl napisał
Proste a zarazem genialne!