Dla odmiany mam dla Was makaron ze szprotkami w pomidorach a dokładnie w sosie pomidorowym. Taki makaron ze szprotkami w pomidorach można przygotować ot tak, na szybko, na obiad lub kolację. Przygotowanie go zajmuje dosłownie kilka minut, powiedziałabym, że tyle – ile gotuje się makaron. Potem wystarczy już tylko zamieszać, nałożyć na talerz i podawać. Moi znajomi dzielą się na tych, którzy lubią makaron z warzywami, z mięsem lub rybami. Ciekawa jestem, którą wersje sosów Ty wybierasz najchętniej? Ja wychodzę z założenia, że każde danie powinno składać się z porcji białka, tłuszczu i węglowodanów. Białko być musi czy to pod postacią ryb lub mięsa dla osób je jedzących lub po prostu soczewicy, ciecierzycy, fasoli i tofu dla wegetarian i wegan. Tym razem zdecydowałam pokazać makaron ze szprotkami w pomidorach, tak dla odmiany, bo zdaję sobie sprawę, że makaron z rybą jada się dość rzadko a w sumie szkoda, bo jest to smaczny i szybki do przygotowania posiłek. Od razu podpowiem, że makaron ze szprotkami w pomidorach można przygotować ze szprotek, które dostaniecie zamknięte w puszkach i już zanurzone w sosie pomidorowym lub użyć mocno wędzonych szprotek w oleju i pomidorów z kartonika :)
MAKARON ZE SZPROTKAMI W POMIDORACH
MAKARON ZE SZPROTKAMI W POMIDORACH – składniki:
- 2 puszki wędzonych szprotek w oleju lub 2 puszki szprotek w pomidorach
- 1 słoik sosu pomidorowego lub puszka krojonych pomidorów
- 2-3 cebule
- 2 cytryny
- 1 łyżka oleju lub więcej, zależy których użyjesz szprotek do tego przepisu
- 500 g makaronu (u mnie bezglutenowy kukurydziany)
- sól i pieprz do smaku (u mnie dużo pieprzu czarnego mielonego)
- do przybrania natka pietruszki na przykład
MAKARON ZE SZPROTKAMI W POMIDORACH – przepis:
- Wstawiam wodę na makaron, gdy się zagotuje wkładam makaron i gotuję.
- Cebule obieram, kroję lub szatkuję w drobną kostkę i podsmażam na złoty kolor na łyżce oleju.
- Z 1 cytryny ocieram skórkę i wyciskam sok.
- Na patelnię z cebulą przekładam krojone pomidory lub sos pomidorowy. Smażę 1-2 minuty. Dodaję 2 zwartość 2 puszek szprotek wraz z olejem. Dodaję także skórkę z cytryny i sok cytrynowy.
- Podgrzewam, na tym etapie doprawiam też sola i spora ilością pieprzu mielonego.
- Odcedzam makaron.
- Wkładam go na patelnię z sosem ze szprotkami, bardzo delikatnie mieszam.
- Układam na talerzach z ćwiartkami cytryny!
- I już makaron ze szprotkami pomidorach natychmiast podaję.
Gotowałam ten makaron i wyszedł pysznie ale troszkę za dużo pieprzu dałam następnym razem mniej
Bardzo mi smakował twój przepis tylko zamiast zwykłego makaronu użyłem pełnoziarnistego i tez było fajnie
Olga świetna robota z tym przepisem szybko i łatwo a smak bomba na pewno zrobię jeszcze nie raz
Pomyślałem że może być trudno ale wcale nie jest łatwo się robi jak piszesz warty polecenia wszystkim którzy lubią ryby
„Smakosz” super pomysł z tymi szprotkami w pomidorach na pewno zrobię jutro bo wyglada bardzo apetycznie
Bardzo smaczne danie z tymi szprotkami a makaron wyszedl ekstra polecam wszystkim
Olga super przepis szybko i łatwo uwielbiam takie proste obiady z rybkami
Robiłam ten makaron ze szprotkami i wyszło pysznie jeszcze nigdy nie jadlam tak dobrze
Uwielbiam dania z rybami a to jest rewelacja dzieki za ten pomysł Olga
Makaron ze szprotkami w pomidorach to u mnie hit na szybki obiad bardzo polecam