Podobno większość kobiet lubi wermuty. Ja nie jestem w tym przypadku żadnym wyjątkiem. Odkąd poznałam smak wermutów, słodkich i wytrawnych, zawsze mam w zanadrzu butelkę tego alkoholu, aby w razie nagłego przyjazdu gości móc przygotować szybki drink na bazie Martini. Co ciekawe, wermuty produkowane są z win wzmacnianych spirytusem, ale również intensywnie aromatyzowane ziołami. Pierwotnie dodatek ziół i korzeni powodował, że wermut uznawany był za napój leczniczy. Samo słowo wermut oznacza „piołun” – zioło, które do dziś używane jest jako składnik ziołowych mieszanek w wermutach, dających im ten charakterystyczny i wyczuwalny smak. Gdy słyszę piołun, natychmiast mam przed oczami chatkę zielarza i wiszące w wielkich kiściach kwitnące piołuny. Nie każdy wie, że zioło to w medycynie ludowej i magii uznawane było za odpędzające szkodzące czary i chroniło przed złym wzrokiem, czyli złymi życzeniami. Nie wiem, czy wypicie wermutu w tym również pomaga, jednak zawsze, gdy sięgam po butelkę tego trunku, myślę o dobroczynnym działaniu i odpędzaniu złych mocy. Tak mi się kojarzy i chyba długo nie zmienię zdania.
Przepis na Negroni
Składniki Negroni
30 ml ginu
30 ml czerwonego wermutu
30 ml Campari
lód w kostkach
Przygotowanie Negroni
Przygotowanie Negroni jest dziecinnie proste. Do szklanki wrzucam lód, dolewam wermut, gin, Campari i delikatnie mieszam. Wspaniale brzęczące o szkło kostki lodu powodują, że dodatkowo odczuwam nutę tajemniczości i mistyczności owego Negroni.
Prosty przepis, chętnie wypróbuję w domu
Fajny pomysł na szybki drink na bazie wermutu
Przepis prosty i klarowny, smak zachęca
Ciekawa notka o wermutach i prostota przygotowania Negroni zachęca do eksperymentów w domu
Lubię wermuty opis smaku intryguje ale przygotowanie wygląda bardzo prosto 🍸
Przepis jest prosty a opis wermutu ciekawy i zwięzły
Przepis wydaje się prosty i sprawdzony, podoba mi się nuta ziołowa
Dziękuję za przepis od Olgi, smakowite proporcje i prostota przygotowania
Przepis wygląda prosto i praktycznie, chętnie wypróbuję go
Opis zapachu wermutów jest ciekawy i zachęcający, dzięki Olga