Jeśli macie ochotę na coś do chrupania, to pieczona ciecierzyca będzie w sam raz. Pieczona ciecierzyca to zdrowa przekąska, prosta do wykonania, smaczna i co najważniejsze dobra dla dzieci, dorosłych. U nas w domu często pieczona ciecierzyca zastępuje orzeszki, obok jarmużu, popcornu i chipsów z jabłek stanowi świetna alternatywę dla kalorycznych klasycznych chipsów ziemniaczanych. Idealna wprost do chrupania przed telewizorem lub komputerem. Co ważna w tym przepisie spokojnie można zmieniać smak i dostosowywać do tego, jaki lubicie najbardziej! NAJBARDZIEJ LUBIĘ CHRUPAĆ PRZED TELEWIZOREM …. (może być też przed komputerem, wychodzę z założenia, żeby NIE DAĆ SIĘ ZWARIOWAĆ! w życiu musi być miejsca na wszystko: na zdrowe i niezdrowe, wtedy jest równowaga psychiczna :D
Przepis na Pieczona ciecierzyca
Pieczona ciecierzyca – składniki:
- 2 puszki ciecierzycy lub 2 szklanki ugotowanej
- 3-4 łyżki oleju
- 2 łyżeczki słodkiej wędzonej papryki
- ½ – 1 łyżeczka pikantnej papryki (zależnie od mocny)
- ½ łyżeczki soli
Pieczona ciecierzyca – przygotowanie:
- Ciecierzycę odlewam z zalewy, płucze w razie potrzeby na sicie pod kranem i wysypuję na szmatkę. Suszę.
- Do miski wysypuje przyprawy, ciecierzyce i olej. Mieszam bardzo dokładnie.
- Wysypuję ciecierzycę na dużą blaszkę rozkładam równo i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piekę je około 30-45 minut. Mieszam w trakcie 2 razy :)
- Przekładam do miski i podaję.
Dzięki Olgo za przepis, świetna alternatywa dla chipsów i orzeszków
Ciecierzyca jako przekąska brzmi zdrowo i ciekawie, sposób pieczenia wydaje się dobry
Podoba mi się pomysł na zdrową przekąskę, dobra alternatywa dla chipsów
Ciekawe połączenie przypraw zastanawiam się nad wersją pikantną i bez soli
Olga podała jasne wskazówki i proporcje wyglądają rozsądnie, chętnie wypróbuję
Podoba mi się możliwość dopasowania przypraw, to dobra opcja na przekąskę 🙂
Dziękuję Olgo za przepis ciecierzyca brzmi jak zdrowa przekąska którą warto zrobić
Świetna alternatywa dla chipsów ziemniaczanych idealna do wspólnego podjadania 😊
Czas pieczenia wydaje się rozsądny i można kontrolować stopień chrupkości
Przydałoby się więcej informacji o temperaturze i czasie pieczenia dla różnych piekarników