Pierś kurczaka pieczona

Pierś kurczaka pieczona Pierś kurczaka pieczona

Dzisiaj coś dla niecierpliwych i zapracowanych czyli pierś kurczaka pieczona. To szybkie i proste danie. Pierś kurczaka pieczona będzie odpowiadała w smaku i sposobie przygotowanie wszystkim lubiącym smaki kuchni śródziemnomorskiej. Kawałki mięsa z kurczaka obtoczone przyprawami i ziołami nabierają głębokiego smaku. Bogaty w smaku i konsystencji sos pomidorowy świetnie uzupełnia się z mięsem drobiowym. Do tego kapka śmietany i na chwilę można przenieść się myślami do słonecznej części Europy.

Pierś kurczaka pieczona

Pierś kurczaka pieczona – składniki:

  • 4 piersi z kurczaka
  • 1 puszka pomidorów
  • 2 cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • 100 ml śmietany 30% lub miękkiego tofu
  • kilka plastrów szynki i boczku wędzonego
  • sól, pieprz i zioła prowansalskie
  • 3 łyżki oleju

Pierś kurczaka pieczona – przepis:

  1. Piersi z kurczaka umyć, osuszyć i obtoczyć dokładnie w przyprawach. Zostawić na 15 minut.
  2. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Gdy jest złota dodać pomidory i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Zmieszać, zagotować i trzymać na gazie przez 5-8 minut, żeby trochę odparowały. Dodać rozgniecione tofu lub śmietanę. Doprawić do smaku.
  3. Do naczynia żaroodpornego wlać pomidory z dodatkami. Ułożyć piersi kurczaka, przykryć boczkiem i szynką i piec przez 25 minut. Na koniec można posypać serem.

Pierś kurczaka pieczona jest gotowa do podania!

6 myśli na “Pierś kurczaka pieczona”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

SKLEP z eBookami
SKLEP z eBookami już działa! Kliknij tu …