Moja cała rodzina uwielbia płatki owsiane i klasyczną owsiankę. Najczęściej, takie na gęsto płatki owsiane nastawiam na noc. Pęcznieją do rana i wystarczy wtedy dolać mleko krowie czy roślinne lub wodę, podgrzać i owe zwykłe płatki owsiane stają się cudownym, pożywnym śniadaniem. Jak ugotować płatki owsiane, to pytanie często pojawia się w mailach. Właściwie jest kilka sposobów. Po pierwsze można tak jak ja zalać płatki owsiane wrzątkiem, zagotować, przykryć pokrywką i zostawić na noc. Można również płatki owsiane po prostu gotować w mleku lub wodzie, do czasu, aż staną się miękkie i delikatne. Do wyboru w sprzedaży są płatki górskie oraz płatki ekspresowe. Ja zawsze kupuję te grubsze. Musze jeszcze napisać, że płatki owsiane są w swojej naturze, tak jak owies bezglutenowe. Jednak niestety uprawy są zabrudzone glutenem z innych zbóż, dlatego jeśli masz celiakię lub silna nietolerancje kupuj tylko płatki owsiane ze znakiem przekreślonego kłosa. Jeśli nie ma takich problemów po prostu kupuj płatki owsiane te, które lubisz. Moim zdaniem im grubsze i bardziej mięsiste tym lepsze! A TY – lubisz płatki owsiane na wodzie, na mleku lub takie na gęsto?
PŁATKI OWSIANE
PŁATKI OWSIANE – owsianka – składniki:
- 1 szklanka płatków owsianych
- niepełne 2 szklanki wrzącej wody
- szczypta soli
PŁATKI OWSIANE – owsianka – przepis:
Od rodzaju płatków zależy czas gotowania. Najdłużej gotuje się płatki z pełnego ziarna, krócej górskie z łamanych ziaren najszybciej błyskawiczne płatki owsiane.
WERSJA PŁATKÓW NA NOC PEŁNOZIARNISTE I GÓRSKIE
Zagotowuje wodę, rzucam płatki, solę, mieszam do zagotowania. Przykrywam pokrywka, gotuję 2 minuty. Wyłączam gaz, płatki zostawiam na noc do napęcznienia. Rano podgrzewam je mlekiem lub wodą.
WERSJA PŁATKÓW DO UGOTOWANIA RANO
Zagotowuje wodę, rzucam płatki, solę, mieszam do zagotowania a także potem. Płatki łatwo kipią! Gotuję około 15 -20 minut. Wyłączam gaz, do płatków dolewam mleko lub wodę i podaję.
Płatki owsiane stanowią wspaniałe śniadanie, są elementem domowej granoli, pasztetów i ciastek!
Dzięki za wskazówki, wybiorę grubsze płatki i mleko 🥛
Przepis łatwy do zapamiętania i bardzo smaczny
Podoba mi się wersja na noc, ratuje poranki
Olgo, super że wspomniałaś o bezglutenowych płatkach
Zrobiłam dziś owsiankę według przepisu i polecam
Świetne porady jak gotować płatki, proste i szybkie
Bardzo przydatne informacje o rodzajach płatków i czasie gotowania
To moje nowe ulubione śniadanie, dziękuję za przepis
Bardzo praktyczne wskazówki, idealne na poranne śniadanie
Olga, przepis bardzo prosty i smaczny, wypróbuję dziś rano