Dzisiaj u mnie surówka z pomidorów jedna z popularniejszych czyli pomidory z jogurtem lub w jogurcie, jeśli taką nazwę wolisz lub preferujesz. W moim domu rodzinnym wszelkie surówki z pomidorami występowały w połączeniu ze śmietaną, z jogurtem lub z oliwą, od czasu do czasu z majonezem ale była to raczej rzadkość. Za to pomidorom towarzyszyły najczęściej w misce ogórki, cebula i koper. Do dziś uwielbiam takie połączenia w surówkach. A u cienie, SURÓWKA Z POMIDORÓW jest klasycznym daniem wakacyjnym? Pomidory w śmietanie, w jogurcie, z ogórkiem, z cebulą, z koperkiem, z dymką – jaką lubisz najbardziej? Ponieważ moje dziecko mówi, że pomidory z jogurtem są najlepsze, to dzisiaj taki oto przepis!
POMIDORY Z JOGURTEM
POMIDORY Z JOGURTEM – składniki:
- 5 dużych pomidorów
- 250 ml jogurtu naturalnego krowiego lub sojowego (na zdjęciu sojowy), może też być kokosowy, jaglany lub inny
- 1 średnia cebula
- mały pęczek koperku
- do smaku sól, można dodać także dla podkręcenia smaku pomidor łyżkę miodu, cukru pudru lub syropu klonowego
POMIDORY Z JOGURTEM – przepis:
- Pomidory myję, kroję na grube plastry lub w kawałki.
- Cebule obieram, kroję w talarki, posypuje sola i zostawiam na 10 minut, żeby zmiękła.
- W misce mieszam pomidory z cebula, jogurtem, lekko dosładzam, dosypuję posiekany koperek, mieszam i podaję.
- Pomidory z jogurtem, taka surówka z pomidorów w jogurcie najlepiej smakują latem po wyjęciu prosto z lodówki.
Przepis będzie stałym punktem obiadu
Świetna baza do eksperymentów z dodatkami
Przepis wygląda prosty i wart wypróbowania latem
Smaczne i szybkie rozwiązanie na ciepłe dni, dziękuję Olga 😊
Prosty skład i jasna instrukcja, wypróbuję w weekend
Ciekawe połączenie smaków, myślę że będzie świeże
Przepis od Olgi wydaje się bardzo praktyczny latem
Lubię takie proste surówki, świetne na upalne dni
Szczegóły przepisu są jasne, składniki łatwo dostępne
Możliwość użycia różnych jogurtów to duża zaleta 😊