Rukola z parmezanem i pomidorami
Jest chyba jeszcze lepsza niż z samym parmezanem ale pewnie dlatego, że ja jestem wielką wielbicielką suszonych pomidorów. Pachną słońcem, świeżością, są intensywne w smaku, słodkie a zarazem kwaśne a do tego, jak przejdą zapachem czosnku i przypraw dodanych do oleju to już zupełna poezja.
Rukola z parmezanem i pomidorami – składniki:
- rukola
- parmezan w płatkach
- suszone pomidory
- ocet balsamiczny
- olej
Rukola z parmezanem i pomidorami – przepis:
- Przygotowujemy rukolę myjemy i suszymy a następnie wkładając do miski.
- Zeskrobujemy skrobaczka do warzyw lub specjalną do sera cienkie wiórki parmezanu.
- Ze słoika wyjmujemy kilka suszonych pomidorków, tniemy je na mniejsze kawałki, wkładamy do sałaty, mieszamy a całość polewamy oliwą ze słoika z pomidorkami.
- Oliwa ta nada dodatkowo jeszcze naszej sałatce intensywności i zdecydowanie wyczuwalnego zapachu suszonych pomidorów.
Przepis prosty a smak zachwycający, dzięki Olga
Uwielbiam rukolę z suszonymi pomidorami, genialne połączenie
Szybka sałatka idealna na letni obiad, wypróbuję koniecznie
Oliwa z pomidorów daje wyjątkowy aromat, polecam
Przepis świetny i bardzo aromatyczny, brawo autorce
Proste składniki a efekt profesjonalny, będę robić częściej
Świetna propozycja na szybki dodatek do obiadu
Kolor i zapach sałatki od razu zachęcają do jedzenia 😊
Dodatek parmezanu idealnie uzupełnia smak sałaty, pyszne
Świeżość rukoli i intensywność pomidorów to poezja kulinarna