Rukola z parmezanem i pomidorami
Jest chyba jeszcze lepsza niż z samym parmezanem ale pewnie dlatego, że ja jestem wielką wielbicielką suszonych pomidorów. Pachną słońcem, świeżością, są intensywne w smaku, słodkie a zarazem kwaśne a do tego, jak przejdą zapachem czosnku i przypraw dodanych do oleju to już zupełna poezja.
Rukola z parmezanem i pomidorami – składniki:
- rukola
- parmezan w płatkach
- suszone pomidory
- ocet balsamiczny
- olej
Rukola z parmezanem i pomidorami – przepis:
- Przygotowujemy rukolę myjemy i suszymy a następnie wkładając do miski.
- Zeskrobujemy skrobaczka do warzyw lub specjalną do sera cienkie wiórki parmezanu.
- Ze słoika wyjmujemy kilka suszonych pomidorków, tniemy je na mniejsze kawałki, wkładamy do sałaty, mieszamy a całość polewamy oliwą ze słoika z pomidorkami.
- Oliwa ta nada dodatkowo jeszcze naszej sałatce intensywności i zdecydowanie wyczuwalnego zapachu suszonych pomidorów.
Doskonała sałatka gościła u mnie na przyjęciu wszyscy zachwyceni
Świetny pomysł na szybki obiad dziękuję za inspirację Olga
Bardzo proste i pyszne polecam na szybki obiad 🍅
Świetna kombinacja smaków i aromatów, Olga wypadła znakomicie
Uwielbiam zapach oliwy ze słoika z pomidorkami
Proste składniki a efekt wyborny mogę tylko polecać
Sałatka lekka i pełna smaku idealna na lato 🥗
Uwielbiam suszone pomidory, dzięki za inspirację Olga
Doskonały balans słodko kwaśnych smaków naprawdę pyszne
Proste składniki a smak jak z restauracji