Zdaje sobie sprawę, że to dość dziwne zestawienie – zapiekanie sera białego tłustego na patelni z przyprawami.  Mi też jak najbardziej wydawało się teoretycznie niemożliwe w efekcie do wykonania, no o jakości naszego wyrobu nie wspominając. A tu nic bardziej błędnego, ser taki zyskuje na ostrości, zdecydowanie staje się kuchy wręcz sypki, mimo zawartości tłuszczu, po wystudzeniu jest dość twardy a z dodatkiem przypraw ostrych i aromatycznych jest świetnym dodatkiem do alkoholu. A tak, właśnie do alkoholu pasuje najlepiej. Ja lubię ser taki serwować na imprezach, bo najczęściej spotyka się on z zainteresowanie smakowym jak również z klasycznym pytaniem – a co to jest? Gdy nasi ucztujący imprezowicze sami mają zgadnąć, no niestety bardzo rzadko im się to udaje. A ja zawsze mówię, że nie ma jak element zaskoczenia przy stole, zawsze wprowadza w wesoły nastrój. |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Próbowałam wczoraj i wszyscy byli zachwyceni
Przepyszne i proste do przygotowania świetny pomysł na imprezę
Idealne na imprezowe przekąski każdy prosi o więcej
Bardzo ciekawa technika zapiekania, ser ma świetną konsystencję
Dzięki Olga za inspirację, zrobię na weekend
Olga stworzyła prawdziwy hit imprezowy, polecam wszystkim
Świetna alternatywa dla zwykłych przekąsek, zrobię na spotkanie
Zaskoczyło mnie jak ser stał się twardszy
Świetna konsystencja i aromat, goście zachwyceni
Bardzo proste wykonanie i duży efekt smakowy, świetna przekąska