| Kiedyś, podczas wycinania pierników stwierdziłam, że przecież foremki nadają się równie dobrze do innych produktów spożywczych i zaczęłam eksperymentować. I uważam to za bardzo fajny pomysł. Co prawda takim jedzeniem jak proponowane serduszka zbytnio najeść się nie można, ale są smaczne, są ładne, są ciekawe więc same się proszą o przygotowanie na walentynkowy wieczór. Najlepiej wychodzą z buraków i ziemniaków, ale jeżeli nie lubimy ziemniaka możemy zastąpić go dużym jabłkiem, po prostu będzie trzeba wysilić się smarując je dodatkowo cytryną, aby nie zbrązowiały pod wpływem powietrza i światła.
|
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Zastanawiam się czy buraki lepiej smakuje po pieczeniu czy jednak gotowane, bo u mnie zawsze kolory dziwnie zmieniają sie przy piekarnik i nie zawsze intensywność zostaje jak Olga napisał
Foremki do innych jedzenia uzywac nie wpadłem na to szybciej ale takie serduszka z jablko ciekawe troche pracy chyba jest przy tym cytryna musi byc bo mi zawsze brązowieje 🧐
Wielokrotne probowalem zrobic cos podobnie lecz proporcje oleju i octu zawsze inne mi wychodzą ciekaw jestem czemu 1:3 akurat wybralas Olga
Talerz wyglada ladnie z takimi wycinankami ale smakowo nie wiem czy dzieci by chcialy jesc buraki tymbardziej ze burak po wystudzeniu troche twardy bywa
Buraczki pieczone w folii rzeczywiscie maja bardziej naturalna barwa ale ziemniak raczej wola gotowac bo struktura lepsza wtedy mi sie wydaje
Zawsze zapominam posmarować jablko cytryna i potem mam plamy a pomysl z foremkami ciekawy tylko dlaczego nie skropic sola jeszcze dla smaku
„Ocet balasmico” chyba balSAmico sie pisze ogolnie dobry przepis tylko skladnikow malo wiec na obiad raczej nie wystarczy taka przekaska
Przepyszny pomysł na walentynkową przekąskę świetne kolory
Bardzo estetyczne i proste w przygotowaniu pomysł
Olga ma świetny pomysł na serduszka z buraków