Blog Kulinarny
Wizyty:23 mln w 2022
...różni ludzie, różne diety,
jeden blog kulinarny!

Olga Smile

Przepisy

Przepisy kulinarne Olga Smile

Przepisy kulinarne Olga Smile.

Przepisy kulinarne Olga Smile

Przepisy kulinarne Olga Smile.

Tapas z daktylami

    191
    Przepis:

    Tapas to inaczej drobne i proste przekąski serwowane jako dodatek do kieliszka wina. Mogą nim być fileciki anchois podane w prostych miseczkach z wykałaczką lub małych talerzykach, karczochy nadziane na patyczek, miseczka czarnych oliwek z czosnkiem, tartinki czy małe pomidorki z mozzarellą, ale również mogą nimi być fantastyczny talerz z różnościami z patelni. Zaletą tapas jest to, że przygotowujemy je wcześniej, przynajmniej w moim wydaniu :), więc podczas imprezy tylko się bawimy, nie potrzebujemy talerzy, wystarczą serwetki i nie musimy również rozkładać sztućców bo każda przekąska ma wykałaczkę, więc na raz ląduje w buzi obezwładniając smakiem naszych gości. Jedną z takich propozycji jest właśnie tapas z daktylami.

    * daktyle* bekon lub szynka parmeńska
    * oliwki zielone faszerowane papryką
    * opcjonalnie mogę być migdały, czosnek, cebulki lub papryczki z zalewy

    * wykałaczki
    Do tej przystawki potrzebne nam będą świeże daktyle, z których wyjmiemy pestki. W miejsce pestki możemy włożyć małe marnowane cebulki do kupienia w słoiczkach, ząbek marnowanego czosnku, migdał lub oliwki z papryką. Tak przygotowany daktyl owijamy cieniutkim plasterkiem szynki i przekłuwamy wykałaczką. Możemy użyć zarówno szynki suszonej jak też wędzonej, ale bardzo cieniutko pociętej. Daktyle umieszczamy na blasze do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 c. Pieczemy do zarumienienia. Możemy również smażyć je na patelni na dość dużym ogniu ciągle odwracając, jednak w takim wypadku trzeba uważać, aby szynka nie wysuszyła się za bardzo i nie wyszedł na wiórek.
    awatar autora
    Olga Smile
    Przepisy kulinarne to moja Pasja!
    Zobacz pełny biogram

    Inne przepisy kulinarne Olgi ...

    Interakcje czytelnika

    Szukaj przepisu na stronie

    Szukaj

    Ten przepis kulinarny ma 191 komentarzy. Dziękuję Ci za komentarze do przepisów!

    1. Łatwe do przygotowania i bardzo efektowne podanie Olga

    2. Polecam ten przepis każdemu kto lubi smaki słodko słone

    4. Dziękuję za przepis Olga, smak jak w restauracji

    5. Szybkie do przygotowania i robią wrażenie na gościach

    6. Wspaniała inspiracja, na pewno będę powtarzać ten przepis

    7. Proste składniki, wielki efekt na talerzu polecam serdecznie

    10. Świetny pomysł na imprezę, goście zachwyceni

    Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *