 W weekend była całkiem ładna pogoda. Sobotnie słońce i zimny wietrzyk sprawiały, że czuło się w powietrzu wiosnę. Żurawie krzyczały ile tchu w piersiach, zające ganiały się po łąkach, to znak, że zbliżają się ciepłe dni. Już teraz nie ma, co narzekać, w końcu temperatura +15 stopni pozwala na przyjemne spędzanie czasu na dworze. Wciąż jednak myślę o ciepłym piasku na plaży, rześkim powietrzu w letnie wieczory, porannej rosie na trawie i pierwszych prawdziwkach. O tak … uwielbiam lato i nasze rodzinne wakacyjne wypady.Wczoraj przygotowałam letnią i wesołą tartę pomidorową. Rano, zadzwonili nasi znajomi z wiadomością, że uda im się wpaść do nas po południu na niezobowiązujące spotkanie. Około godziny 12.00 stanęłam przed lodówką i zaczęłam przeglądać jej zawartość, po naszym fantastycznym weekendzie z przyjaciółmi i ich dziećmi. Szczęśliwie lodówka nie świeciła pustkami a nieśmiało zerkały na mnie pomidorki koktajlowe i delikatne serki kozie w kształcie piramidki. Było jeszcze kila paczuszek suszonych wędlin, sery pleśniowe z zieloną i niebieska pleśnią, a do tego oliwki i kapary. Gdy spotykamy się z Jolą i Marcinem, a dzieci już zasną po całodniowych szaleństwach, wtedy na stole ląduje wielki talerz antipasti, który pozwala na wielogodzinne jedzenie, rozmawianie i granie w scrabble czy jengę. Uwielbiam takie spokojne, leniwe weekendy w towarzystwie przyjaciół, dobrego jedzenia i katalogów z wyposażeniem wnętrz. Uwielbiamy meblować, chociażby na papierze. Kiedy wczoraj znalazłam w lodówce pomidorki i serki kozie, już wiedziałam, że muszę przygotować wesołą tartę pomidorową. Pasowa jak ulał do pogody, godziny spotkania i upodobań smakowych moich gości. |
|||
 |
|||
 |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
ale super przepisik! ta tarta wygląda przepysznie 😍 muszę sprubować z tymi serkami kozimy bo nigdy ni jadłem takiego połączenia
Olgo jak ty umiesz pisać o jedzenie mi od razu cieplej się zrobilo chociaz za oknem szarość u mnie
super jest jak mozna szybko coś zrobić z lodówki a potem wszyscy sie zachwycajom tarta pomidorowa najlepsza na letni czas
nigdy nie próbowałam jeszcze tarty ale twój opis taki apetyczny że już mam ochote biegać po składniki do sklepu
ciasto wychodzi miękie i kruche nawet bez doświadczenia kulinarnego wyszlo bardzo dobra polecam na spotkania rodzinne
’przepyszna tarta polecam wszystkim ktorzy lubiom nowe smaki fajnie że mozna podać i cieplo i zimno’