 W tym tygodniu pogoda była iście letnia, już można było dosłownie marzyć o spacerach brzegiem morza i zabieraniu muszelek. Pomarzyłabym też o znalezieniu dużego bursztynu ale łatwiej o muszelki, więc poprzestanę na nich aby się nie skazać z góry na porażkę :)W każdym razie nie byłam jeszcze w tym roku nad morzem, ale mam nadzieję, że nadrobię to w drugiej połowie roku. Ten tydzień obfitował w masę zajęć, dosłownie nie miałam nawet chwili, aby usiąść, poczytać, czy dłużej pomyśleć nad zaplanowaniem menu. Do tego lekkie przeziębienie, spowolniło i tak rozleniwione słoneczkiem moje myśli. W każdym razie, gdy musiałam w połowie tygodnia przygotować prosty lunch przyszła mi do głowy jedynie letnia słoneczna i aromatyczna tarta pomidorowa. Do tego pieczone w mundurkach ziemniaki z dwoma sosami i wielka micha sałaty w kilku kolorach i smakach. Dodałam do niej również liście mleczu, którego kwiaty zbieram i przerabiam od kilku dni na dżemy, miody i zaplanowane wino z mniszka. Ta iście letnia tarta w smaku i kolorze świetnie pasowała do zielonej sałaty, gdy spokojnie wcinaliśmy ją w formie lekkiego lunchu siedząc na tarasie i przyglądając się krzątaniu szpaków. Teraz szpaki mają pisklaki, więc uwijają się dzielnie zbierając robaczki. Jest, na co popatrzeć i posłuchać, bo maluchy strasznie hałasują. |
|||
  |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Prosty przepis godny powtórzenia w upalne dni
Kolory i aromaty tej tarty mnie oczarowały
Tarta wygląda jak z letniego tarasu 😍
Bardzo przyjemny pomysł na szybki obiad dla rodziny
Dziękuję za inspirację Olga chętnie wypróbuję przepis
Przepis wygląda przepysznie i bardzo letnio
Piękna lekka tarta, idealna na lato ☀️
Świetny pomysł na szybki lunch na tarasie
Uwielbiam połączenie pomidorów i bazylii idealne na lato
Przepis świetny, tarta wygląda obłędnie 🍅