Tym razem coś dla wielbicieli serków pleśniowych, ostra i aromatyczna tarta serowa.Moja tarta dodatkowo jest przygotowana z serem kozim w typie bree, śledzikami anchois i czarnymi oliwkami. To moje ulubione ingrediencje a do tego w połączeniu z niezawodnym ciastem francuskim stanowią rewelacyjny posiłek. Ostry, wyrazisty, treściwy ale lekki, do tego w połączeniu z miską zielonej, chrupkiej sałaty i cytrynowym sosem – bajka! Zaczynam się czasami sama z siebie w duchu śmiać, że regularnie pokazuję coś z udziałem ciasta francuskiego, ale nie ma się co dziwić, bo jest idealnie do przygotowywania dań na imprezy. Łatwe do kupienia, bezproblemowe do użycia, smaczne, pięknie czeka na swoja kolej w lodówce i łanie przechowują się dania z jego udziałem. Tarta z serkiem kozim zdecydowanie najlepiej smakuje na ciepło lub w wersji letniej. Wstawiam ją do piekarnika na kilka minut przed pojawieniem się gości, gdy się spóźniają przykrywam folią aluminiową żeby zachowała ciepło a ser nie wysechł. Przed podaniem podgrzewam. |
|||
![]() |
|||
![]() |
|||
|
|
|||
![]() |
![]() |
||
|
|
||
|
|
|||
Interakcje czytelnika
Ten przepis kulinarny ma 315 komentarzy. Dziękuję Ci za komentarze do przepisów!








Lekka i wyrazista tarta która zachwyca smakiem 😊
Szybkie przygotowanie i świetny efekt, idealne na imprezę
Dzięki Olga za inspirację, ten przepis to strzał w dziesiątkę
Proste instrukcje i szybkie przygotowanie dzięki za pomysł
Przepis Olgi ma wszystkie potrzebne informacje do przygotowania
Olga podała jasne wskazówki przepis wydaje się praktyczny
Chcę zrobić to wieczorem z przyjaciółmi
Idealna tarta na spotkania podgrzewanie przed podaniem praktyczne
Warto zwrócić uwagę na punkt topnienia sera oraz na wpływ anchois na profil smakowy
Olga dobrze łączy sery z anchois i oliwkami