Tym razem coś dla wielbicieli serków pleśniowych, ostra i aromatyczna tarta serowa.Moja tarta dodatkowo jest przygotowana z serem kozim w typie bree, śledzikami anchois i czarnymi oliwkami. To moje ulubione ingrediencje a do tego w połączeniu z niezawodnym ciastem francuskim stanowią rewelacyjny posiłek. Ostry, wyrazisty, treściwy ale lekki, do tego w połączeniu z miską zielonej, chrupkiej sałaty i cytrynowym sosem – bajka! Zaczynam się czasami sama z siebie w duchu śmiać, że regularnie pokazuję coś z udziałem ciasta francuskiego, ale nie ma się co dziwić, bo jest idealnie do przygotowywania dań na imprezy. Łatwe do kupienia, bezproblemowe do użycia, smaczne, pięknie czeka na swoja kolej w lodówce i łanie przechowują się dania z jego udziałem. Tarta z serkiem kozim zdecydowanie najlepiej smakuje na ciepło lub w wersji letniej. Wstawiam ją do piekarnika na kilka minut przed pojawieniem się gości, gdy się spóźniają przykrywam folią aluminiową żeby zachowała ciepło a ser nie wysechł. Przed podaniem podgrzewam. |
|||
![]() |
|||
![]() |
|||
|
|
|||
![]() |
![]() |
||
|
|
||
|
|
|||
Interakcje czytelnika
Ten przepis kulinarny ma 315 komentarzy. Dziękuję Ci za komentarze do przepisów!








Zastanawiam się nad czasem pieczenia i temperaturą, spróbuję w weekend
Przepis wydaje się praktyczny i prosty do przygotowania na imprezę
Instrukcja jest jasna i przydatna, podgrzewanie przed podaniem wydaje się rozsądne
Połączenie sera koziego anchois i oliwek brzmi charakterystycznie i interesująco
Przepis Olgi wydaje się prosty i praktyczny, chętnie wypróbuję w weekend
Pomysł z sałatą i cytrynowym sosem wydaje się praktyczny i smaczny
Dziękuję Olgo za inspirację, połączenie koziego sera z anchois wydaje się ciekawe i wyważone
Smaczne połączenie serka koziego z anchois i oliwkami, dziękuję Olga
Przepis wydaje się prosty i praktyczny, chętnie wypróbuję ten przepis Olgi
Przepis wygląda na idealny na spotkania towarzyskie, warto zapisać go