Mimo deszczu skusiłam się i byłam na grzybach. Uwielbiam zbierać grzyby, czasami tylko roje komarów mnie odstraszają no i padający deszcz.  A tego u nas w ostatnich tygodniach dostatek. Pada i pada, co prawda sprzyja to grzybom, jednak nie grzybiarzom :) Liczę jednak przez cały czas na piękną złotą jesień.Kurki w tym roku są dla mnie podstawa grzybobrania. Mam masę suszonych grzybów z zeszłego roku i kilkadziesiąt litrowych słoików grzybów marnowanych, więc unikam zbierania maślaków i podgrzybków. O ile podgrzybków jest niewiele o tyle maślaków zatrzęsienie, ale staram się nie patrzeć w ich kierunku :) I tak udało mi się zabrać troszkę kurek więc postanowiłam przygotować tartaletki z kurkami, bo grzyby te zdecydowanie lubię w każdej postaci :) Sosy, makarony, tartaletki, naleśniki, zapiekanki, farsze z kurkami wszystko jest cudowne w smaku! Inaczej się nie da :) Tartaletki robię z chleba tostowego, bo jest to szybkie i wygodne rozwiązanie, używałam go również jako podstawy przy flanach i zapiekankach. Nie lubię jeść w formie kanapek chleba tostowego ale jako półprodukt sprawdza się doskonale. Odkąd kupiłam świetne wycinarki karbowane staram się ich z wielką przyjemnością używać jak najczęściej i tym razem również mi się przydały, do wycięcia kółek z chlebka. |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
u mnie grzyby tez sie pojawily ale nie bylo tyle kurek tylko same maslaki moze zamienic je w tej tartaletce
foremki do muffinek sa metalowe i plastikowe ale chyba na plastikowych moze byc za cieplo i sie stopi mi kiedy probowalem raz cos piec tak bylo
przepis wyglonda prosto a jak przeczytalam to jednak troche pracy wymaga nie wiem czy dam rade ale chetnie sprobuje bo lubie takie dania
:) ja nigdy nie robilam tartaletek z chleba tostowego jak to bedzie smakowac? w sumie dobre rozwiazanie dla szybkiego obiadu wydaje mi sie
ja robilem podobne tataletki ale z pieczarkmi i sie udalo tylko masa byla troche za rzadka niewim czy to przez smietane czy jaja
kurki nie lubie czyscic bo sa brudne bardzo ale taki przepis moze sproboje jak beda taniej w sklepie bo narazie drogo 😅
Olgi sposob na wycinanie chlebem do formy ciekawy nie wiedzialem ze tak mozna zamiast ciasta kruchego sprobuje kiedys
troche mi nie wyszlo bo zapomnialam posolic farsz i bylo bez smaku ale ogolnie szybkie danie do pracy tez ok
nigdy nie widzialem wycinarek karbowanych czy to konieczne mozna chyba szklanka zwykla probowac Olga co myslisz
u mnie za malo kurek w tym roku ale na tataletki dobra opcja mozna dac tez cebule chyba jak ktos lubi