Olga Smile książka Wielkanoc – świąteczna kuchnia mojej babci
autor Olga Smile www.OlgaSmile.com
W tym miesiącu ukazała się moja druga autorska książka, tym razem zawierająca 150 przepisów na świąteczne wielkanocne dania.
Przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie są symbolem rodzinnych tradycji. Dla mnie stanowią niezwykle ważny element kobiecego – domowego świata. Chciałabym bardzo, aby moje dziecko znało rodzinne przepisy i umiało o nich opowiedzieć swoim dzieciom. Wtedy po ugotowaniu czy upieczeniu jakiegoś dania czuć będzie tę wewnętrzną radość i spokój, że jest cząstką rodziny, która trwa już od wielu lat i trwać będzie. To są właśnie korzenie, a im silniejsze korzenie, tym okazalsze drzewo.
Wielkanoc – świąteczna kuchnia mojej babci.
Świąteczne śniadanie musi zawierać jajka, wędliny i pyszne sałatki. Na wielkanocny obiad jadamy zupy, np. biały barszcz, pieczone mięsa i surówki. Na stole pojawiają się śliczne i kruche mazurki, puszyste baby i wspaniałe ciasta z owocami. Cieszą smakiem, zapachem i słodyczą nie tylko najmłodszych członków rodziny.W książce znajduje się 150 przepisów na dania wielkanocne, które nie zostały wcześniej opublikowane na mojej stronie. Stąd też rzadziej dodaję przepisy, ponieważ każdego dnia pracuję nad nowymi publikacjami. Mam nadzieję, że każdy znajdzie w nich coś dla siebie, co będzie mu smakować i będzie wracać do tych dań.Książkę można kupić w księgarniach na terenie całego kraju oraz w Internecie. Wielkanoc – świąteczna kuchnia mojej babci jest pierwszą moją książką z autorskiej serii pod tytułem Kuchnia sercem domu.
Olga Smile książka Wielkanoc – świąteczna kuchnia mojej babci
autor Olga Smile www.OlgaSmile.com
Olga Smile książka Wielkanoc – świąteczna kuchnia mojej babci
autor Olga Smile www.OlgaSmile.com
Pozdrawiam smacznie :)
Olga Smile
www.OlgaSmile.com
Nie stój w kuchni,
gdy goście za stołem!
Analiza recepcji kulinarnych praktyk i ich transmisji międzypokoleniowej mogłaby posłużyć jako inspiracja do dalszych badań nad kulturą domową
Przeczytałem opis i jest zrozumiały dla mnie
Autorska selekcja przepisów Olgi dobrze wpisuje się w kulturowe dziedzictwo
Składniki są dostępne i przepisy wydają się jasne
Proste przepisy do wypróbowania w domu
Olga podaje wiele sprawdzonych przepisów w tej książce
Doceniam konsekwencję autorki i historyczny kontekst przekazanych receptur
Przydatne pomysły na świąteczne dania i dekoracje
Teksty są przemyślane i mają solidną strukturę receptur Olgi
Przepisy wyglądają prosto i zrozumiale dla mnie