 Jeśli będziecie w jakiś piątek w Sopocie to bardzo polecam udanie się na bufet włoski do mieszczące się w hotelu Sheraton restauracji Wave. Od godziny 18.00 można zajadać się wspaniałymi wędlinami włoskimi, warzywami w najróżniejszej postaci, serami, niebiańskimi deserami, wyszukanymi pastami, oliwkami i rewelacyjnymi ciepłymi daniami. Do tego lampka wina, dobra kawa a wszystko w cenie 110 zł za osobę. Tym razem wyjątkowo smakował mi miecznik z grilla, sola w cytrynowym sosie, marynowane warzywa, pieczona cukinia z serem i wszystko, co przygotował moim zdaniem najlepszy cukiernik, jakiego desery udało mi się w moim życiu zjeść. To istne arcydzieła sztuki cukierniczej! Te piątkowe wieczory są na mojej liście obowiązkowe gdyż tylko jestem w trójmieście – aż szkoda, że tam nie mieszkam na stałe :(Po powrocie do domu zapragnęłam zjeść proste danie w najłatwiejszej i najszybszej do przygotowania postaci. Na straganach pojawiły się już pierwsze krajowe kartofle, które są dla mnie taka jak truskawki znakiem, że lato tuż, tuż. Któż nie lubi młodych ziemniaków pieczonych z rozmarynem i czosnkiem, polanych oliwą z chrupiącą skórką i miękkim, delikatnym środkiem. Pasują wyśmienicie do sałatek, jako dodatek do mięsa pieczonego, ryby z grilla lub zwyczajnie do szklanki maślanki. |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Takie proste, a ślinka na sam widok leci:)
Uwielbiam młode ziemniaki! Pysznie to wygląda :)
Olga, a jakiej funkcji piekarnika używasz do pieczenia ziemniaków? Góra/dół? Termoobieg? Grill?I skąd Ty masz świeży rozmaryn? Za każdym razem jak jestem w hipermarkecie zaglądam na zioła. Rozmarynu się nie doszukałam…I pozostaje mi suszony.Twoje ziemniaki wyglądają super. Myślę, że nikt nie oparłby się pokusie zjedzenia całego talerza ;)
Małgosia – kilka lat temu przyniosłam rozmaryn ze sklepu i zasadziłam w doniczkach. Dzisiaj mam wielkie krzaki ale jak jestem w sklepie zawsze kupuję, obcinam i mrożę :) Do pieczenia ziemniaków włączam góra + dół na koniec dodaje grill żeby się ładnie przyrumieniły. Termoobieg za bardzo wysusza ziemniaki i go unikam.
Olga
mmm zrobię w przyszłym tygodniu:)
https://swiat-kuchni.blogspot.com/
Ale pyszności! Już nie mogę się doczekać młodych ziemniaków :)
Olgo uwielbiam takie kartofle wow super pomysl z tym rozmarynem czosnkiem zawsze zapomne dodać tyle radosci i smaku ile tu piszesz chcem robic codzien ☀️
Bardzo ciekawe przepis wyprubuje na pewno nie wiem czy dam rade wszystko znalezc ale sprobuje chyba wyjdzie pysznie te oliwa na pewno robi robote
Uwielbiam młode ziemniaki tak samo jak Ty Olga mam już w planie zrobić w tym tygodniu to danie bo proste i szybkie mega polecam znajomym
Zawsze marzylem by umiec piec taki ziemniak mi nie wychodzi bo mam stary piekarnik dzieki Olgo za inspiracje zrobie jeszcze raz moze teraz sie uda 😍