Blog Kulinarny
Wizyty:23 mln w 2022
...różni ludzie, różne diety,
jeden blog kulinarny!

Olga Smile

Przepisy

Przepisy kulinarne Olga Smile

Przepisy kulinarne Olga Smile.

Przepisy kulinarne Olga Smile

Przepisy kulinarne Olga Smile.

Zupa pomarańczowa

    117
    Przepis:

    Do tego przepisu nadają się zarówno pomarańcze jak i mandarynki. Możemy łączy te dwa owoce lub przygotować dwie zupy mandarynkową i pomarańczową. Obie wygladaja bardzo kuszaco, pachną świetnie  sa nietuzinkowe. Robią wrażenie smakiem i aromatem.

    – 60 dkg pomarańczy lub po 3 pomarańczy i mandarynek
    – 10 – 15 dkg cukru zależenie od tego jak słodkie sa owoce
    – 3 szklanki słodkiego białego wina
    – cukier waniliowy
    – spora szczypta cynamonu
    – kilka goździków
    – kilka łyżek gęstej słodkiej śmietany ewentualnie serka mascarpone
    Pomarańcze myjemy dokładnie pod bieżąca zimną wodą. Odkładam na bok kilka cienkich plasterków nieobranej pomarańczy resztę obieramy ze skóry, starając się usunąć całą białą gorzką błonę . Połowę obranych pomarańczy miksujemy w blenderze na masę, druga połowę tniemy na kawałeczki i odkładamy. Do zmiksowanej masy dolewamy wino, dosypujemy cukier waniliowy i cukier biały, cynamon, kilka goździków i wstawiamy na gaz. Zagotowujemy, dodajemy piękne kawałki pomarańczy i  ponownym zagotowaniu zestawiamy z ognia. Nalewamy w talerze, serwujemy zarówno na ciepło jak i zimno z ryżem lub makaronem w kształcie ryżu i przystrajamy pozostawionymi cienkimi plastrami pomarańczy.
    awatar autora
    Olga Smile
    Przepisy kulinarne to moja Pasja!
    Zobacz pełny biogram

    Inne przepisy kulinarne Olgi ...

    Interakcje czytelnika

    Szukaj przepisu na stronie

    Szukaj

    Ten przepis kulinarny ma 117 komentarzy. Dziękuję Ci za komentarze do przepisów!

    Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *