Dzisiaj padło na to, że marchewka pieczona na blogu się pojawi. Marchewka pieczona sama w sobie jest moim prywatnym zdaniem dużo smaczniejsza niż gotowana lub surowa. Jest słodsza, delikatniejsza, lekko chrupiąca i ma swój własny charakter. Teraz temperatury już spadają, można bez obaw włączyć piekarnik, że roztopimy się w kuchni. Ile osób, zapewne tyle przepisów na warzywa pieczone. Zresztą, piec można ziemniaki, bataty, marchew, cebulę, selera, kalafiora, pietruszkę i pasternak. Jestem fanką wszelkich warzyw pieczonych, zwłaszcza w wersji pikantnej, ale z racji niektórych członków rodziny, przygotowuje też wersje znacznie delikatniejsze. A Ty, lubisz warzywa pieczone, jakie najbardziej? Ja chyba pasternak, ziemniaki i bataty. Marchewka też jest świetna nie można jej tego odebrać. Nie wiem czy wiesz ale każde z tych warzyw należy doprawiać inaczej. Marchewka pieczona lub miód i pieprz, ziemniaki rozmaryn i czosnek, bataty chili i cynamon, seler czosnek, biały pieprz i zioła. Możliwości jest bardzo dużo. Ja ze swojej strony zapraszam dzisiaj na prosty i smaczny dodatek do obiadu czyli marchewka pieczona z miodem i cynamonem.
MARCHEW PIECZONA
MARCHEWKA PIECZONA – składniki:
- 2 pęczki marchwi
- 5 łyżek oleju
- 1 łyżka miodu lub syropu z agawy, może być także syrop klonowy
- szczypta cynamonu
- świeżo mielony pieprz
- szczypta soli
MARCHEWKA PIECZONA – przepis:
- Marchew myję, obcinam nać, marchewki wkładam do miski.
- Do tej samej miski wlewam olej, dosypuję sól, dodaję syrop klonowy, cynamon i pieprz. Mieszam dłońmi. Obtoczone marchewki przekładam na blaszkę wyściełana papierem do pieczenia i piekę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 minut.
- Tak opieczoną marchew podaję, jako dodatek do kanapek, jako element obiadu oraz do maczania w dipach. Marchewka pieczona podana w takiej wersji jest pyszna!
Nigdy nie probowałem takiej marchewki ale ten przepis jest łatwy do zrobienia
Fajnie że można użyć syropu klonowego zamiast miodu super pomysł na obiad
Dzięki za podzielenie się tym przepisem moja rodzina bardzo polubiła pieczoną marchewke
przepis od Olgi jest prosty a marchewka wychodzi idealna polecam kazdemu kto lubi zdrowe jedzenie
Naprawde nie sadzilem ze marchewka moze byc taka slodka i chrupiaca polecam kazdemu
Uwielbiam pieczone warzywa ale marchewke z tego przepisu robie pierwszy raz i jest ekstra
Dobrze ze jest ten przepis bo w koncu wiem jak przyprawic marchewke dzieki za inspiracje
Wlasnie probowalem tej marchewki pieczonej z cynamonem i to jest cos czego szukalem polecam
Olga robisz super przepisy ta marchewka pieczona jest nie do pobicia super smak i prostota
Nie myslalem ze marchewka moze tak dobrze smakowac po upieczeniu na pewno bede czesciej robil