Lubię owoce także pieczone śliwki z jabłkami lub gruszkami i orzechami pasowały mi w sam raz. Pieczone śliwki z jabłkami z cynamonem, przyprawami korzennymi podane ze śmietaną, skyrem lub jogurtem są świetny elementem każdego, domowego deseru. Podane z ciastem, z ciasteczkami albo jeszcze lepiej z biszkoptem jedzony były u mnie na kolację. Do tego kawa Inka, o której sobie niedawno przypominałam. W sumie nie wiem dlaczego jej nie pijam. Wybieram najczęściej kawy, herbatę też najczęściej wybieram bezkofeinową ziołową albo jakiś napój. Ciekawa jestem czy u Ciebie pierwsza w kubku jest kawa, herbata, woda a może sok? Tak na śniadanie, zaraz po wstaniu. U mnie w dużym termosie jest herbata, bo mi się rano robić nie chce, ale dobrej kawy bym się napiła od czasu do czasu. Wybieram bezkofeinową, bo mnie nosi po klasycznej, więc zostaje mi rozpuszczalna, ekspres zdechł i jakoś mi nie starcza w budżecie na nowy, ale trzeba przyznać, że bezkofeinowa jest bardziej kwaśna i mniej aromatyczna. A po turecku, taka a plujka raz super mniam, raz ni cholera – zależy jak mi podejdzie hahaha. Ale wracając do owoców, kupiłam ładne śliwki i jabłka. Generalnie zazwyczaj kupuję jabłka, gruszki i właśnie śliwki. Ciekawe, które z tych owoców wolisz? Od czasu do czasu decyduje się na cytryny i pomarańcze, które lądują w mojej zimowej herbacie. Pieczone śliwki z jabłkami, orzechami i cynamonem, można zjeść na ciepło, na zimno, z naleśnikami i serem białym na przykład na deser, śniadanie lub kolację. Jakiś czas temu pokazywałam Wam zapiekane śliwki pod kruszonką to też super połączenie, już nie trzeba żadnych ciastek do nich dokładać ani lodów, chociaż ja lubię. Pieczone śliwki z jabłkami albo gruszkami, z orzechami z przyprawami korzennymi wspaniale smakują i pachną.
PIECZONE ŚLIWKI Z JABŁKAMI
PIECZONE ŚLIWKI Z JABŁKAMI – składniki:
- 1 kg śliwek
- 3 jabłka – ja miałam Kortlandy
- 100 g masła
- 1 łyżeczka cynamonu, może być pół, żalenie od intensywności zapachu albo przyprawa korzenna
- 50 g orzechów u mnie laskowe i włoskie
PIECZONE ŚLIWKI Z JABŁKAMI – przepis:
- Śliwki przekrawam i wyjmuję z nich pestkę. Owoce wkładam do formy w której będą się piec.
- Jabłka przekrawam na pół i wycinam gniazdo nasienne, kroję w plasterki.
- Rozkładam równo śliwki i jabłka i posypuję cynamonem. Układam na nich plastry masła.
- Blaszkę z owocami wstawiam do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piekę jakieś 45 minut.
- Wyjmuję i stawiam na blacie, właściwie można pieczone śliwkami z jabłkami podawać ze śmietaną.
