Nie wiem czy u was też bułka w mleku była popularna? Jak dla mnie bułka w mleku zwłaszcza chałka była czymś wyjątkowym. Były to czasy, gdy o chrupkach z kukurydzy czy innych nikt jeszcze w Polsce nie słyszał. U nas była bułka w mleku, płatki owsiane, makaron z mlekiem czyli zupa mleczna no i oczywiście kasza manna na mleku. Ja lubiłam wszystkie, bez wyjątku, nawet nie dosładzałam. Dla mnie bułka w mleku jest czystym wspomnieniem dzieciństwa, takim klarownym wspomnieniem śniadań i kolacji. Nigdy nie wiedziałam czy wybrać makaron odsmażany na maśle z maggi czy lepsza będzie bułka w mleku. Ach te dziecięce wybory. W dorosłym życiu jest znacznie trudne. A u ciebie, bułka w mleku bywała na stole?
BUŁKA W MLEKU
BUŁKA W MLEKU – składniki:
- 3 kromki słodkiej bułki najlepiej chałki
- mleko krowie (opcjonalnie może być sojowe waniliowe, pasuje super)
- cynamon
- jak potrzeba łyżka miodu lub syropu klonowego (tak po nowemu)
BUŁKA W MLEKU – przepis:
- Mleko podgrzewam mocno w garnku, pilnuję, żeby nie wykipiało.
- Do miski rwę bułkę lub chałkę.
- Do miski wlewam mleko, posypuję cynamonem (jak mam ochotę) i w razie potrzeby dodaję syrop klonowy
Szukam prostych śniadań i ten pomysł wygląda obiecująco
Może dodam miód zamiast cukru brzmi ciekawie i prosto
Cynamon i mleko to połączenie które zawsze chętnie wybiorę
Zastanawiam się czy chałka zawsze najlepiej pasuje do mleka
Pytanie czy maggi ma tu sens w tym przepisie
Chętnie wypróbuję wersję z sojowym mlekiem waniliowym w domu
Przepis przywołuje wspomnienia i zachęca do ponownego wypróbowania
Przypomnienie smaków z dzieciństwa, prosty i przejrzysty przepis
Fajnie opisane składniki i sposób przygotowania, chętnie spróbuję
Ciekawe że można użyć mleka sojowego waniliowego dobra alternatywa