Odkąd można swobodnie w naszych sklepach kupować cukinię młodą niedużą i jędrną, odtąd możemy z powodzeniem używać jej nie tylko do zapiekanek, ale również jako carpaccio. Przepis jest prosty a efekt fantastyczny. Ta pozycja w menu również często gości u mnie na stole jako dodatek do kuchni włoskiej, jako jeden z wielu propozycji do świeżej bagietki, wina i dobrej zabawy.![]() |
|||
|
|
|||
![]() |
![]() |
||
|
|
||
|
|
|||
Interakcje czytelnika
Ten przepis kulinarny ma 561 komentarzy. Dziękuję Ci za komentarze do przepisów!






Dziękuję Olgo za inspirację i klarowny opis
Taki carpaccio z cukinii idealne na imprezę
Zrobiłem wersję z bagietką i było bosko
Proporcje sosu są trafione bardzo proste do zapamiętania
Bardzo smaczne z parmezanem i odrobiną pieprzu
Polecam podać dwa godziny przed gośćmi jak radzi autorka
Bardzo proste wykonanie i smak doskonały polecam wszystkim
Lekka przystawka idealna z winem i towarzystwem 🍷
Dziękuję Olgo za przepis cukinia smakowała świetnie
Proste składniki a efekt naprawdę wyśmienity polecam wszystkim