| Należy do tej grupy dań, które z wielką przyjemnością serwuję w porze obiadowej jako przystawkę do dań o łagodnych smakach i aromatycznych zapachach. Nie ma znaczenia, że chłodnik ze swej natury jest zimny, jego aromat, smak i wygląd jest wprost idealny nawet na wystawną proszoną kolację. Generalnie przepis ten możemy modyfikować odpowiednio do swoich upodobań. W smaku jest świeży, lekki, pachnący, dość ostry z chilli, ale to możemy dowolnie kontrolować i zmieniać. Kremowy chłodnik podaję gościom przez cały rok. Latem, gdy upały wszystkim doskwierają z powodzeniem może być serwowany z bułką jako samodzielne danie na lekka obiadokolację.
|
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Dziękuję, Olgo, za inspirujący przepis i wspaniały smak
Prosty sposób i rewelacyjny efekt smakowy
Idealne na letnie gorące dni z bułką
Kremowa konsystencja jest fantastyczna i lekka
Świetne połączenie melona i ogórka, polecam
Olgo, dodałem mniej chilli i wyszło idealnie
Podana z natką i chilli wygląda pięknie
Zrobiłem na przyjęcie i wszyscy chwalili
Bardzo lekki chłodnik, idealny na lato