| Ciasteczka te robię co roku z okazji nadchodzącej Wigilii a nie tylko. Chociaż ten zapach cynamonu, goździków przeplatających się z imbirem zawsze jest dla nie wyznacznikiem, że właśnie ten przepis jest idealny na święta. Jeżeli planuję, aby były one ozdobą choinki, dzielnie wałkuję i wycinam kształty świąteczne jednak zazwyczaj ograniczam się do choinek, dzwoneczków i serduszek. Zdecydowanie najczęściej wałkuję ciasto cienko i piekę w dużych płatach, aby łamać je po upieczeniu. Takie swojskie ciasteczka są bardzo wygodne dla przygotowującego i jedzącego, nic nie wymuszają i dopasowują się jakby swoją szorstkością do innych dań, pory dnia czy nastawienia. Nie zobowiązują a smakują przednio. Lubię czasami jedzenie w naturalnej formie a takie łamańce waśnie takie dla mnie są.
|
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Świetnie smakują z lodami waniliowymi, zrobię na Wigilię
Genialny pomysł na cienkie płaty i łamanie po upieczeniu
Schłodzenie nocne naprawdę poprawia konsystencję i smak
Piękne ciasteczka, proste do przygotowania i efektowne 😊
Dziękuję za przepis Olga, już zapisuję
Ciekawa alternatywa z melasą lub syropem klonowym, wypróbuję
Przepyszne ciasteczka, aromat świąt w domu
Robiłam według przepisu Olgi i wyszły idealne
Świetna instrukcja, łatwo piec i dekorować 😋
Uwielbiam ten korzenny aromat, przypomina święta