 Jak obiecałam tak kontynuuję opowieści o moich filo’wych doświadczeniach.Z tym ciastem jest tak, że właściwie cokolwiek się w nie owinie, to i tak nabiera fantastycznego wyglądu i smaku. To jego wielka i niewątpliwie niepodważalna zaleta. No ale co się dziwić, skoro ciasto jest tak smaczne i uniwersalne, że z powodzeniem pasuje do przygotowywania dań zarówno na słodko jak i wytrawnych. Raczej nie będę w najbliższym czasie dzieliła się moimi doświadczeniami na polu słodkości z filo ale dania na imprezę pokażę z wielką i nieodpartą przyjemnością. A filo samo w sobie jest rewelacyjne. Oczywiście wszystko co w niego zawijam, możecie również zawiną w yufkę lub ciasto francuskie, to taka alternatywa, a zamiennik zawsze dobrze mieć. Bardzo lubię zieleninę, już kiedyś pokazywałam Paczuszki szpinakowe i serowe zarazem i tym razem również nie oparłam się szpinakowi. Jakiś czas temu odkryłam w sklepach mrożony szpinak bodajże Bonduelle w sporych paczkach. To całe liście w kostkach, bez wcześniejszego mielenia czy rozdrabniania. Po rozmrożeniu i podsmażeniu na patelni smakuje praktycznie identycznie jak świeże liście, więc jest fantastyczna alternatywa w porze zimowej. Tym razem szpinak podsmażyłam na maśle z sola, gałką muszkatową i dodałam sporo rozdrobnionej palcami fety. Takim nadzieniem napełniłam strudel i upiekłam na blasze – proste prawda :) |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Świetna alternatywa zimowa, mrożony szpinak sprawdza się doskonale
Polecam na każdą imprezę, szybkie porcje i smak
Olga zadbała o świetne proporcje, polecam wypróbować
Rewelacyjne połączenie szpinaku i fety, pomysł super 😊
Idealne na imprezę, szybko zniknęły u nas 😊
Dzięki Olga za inspirację, zrobię na imprezę
Mega chrupiące ciasto, idealne na przekąskę
Uwielbiam filo, to łatwy sposób na pyszny obiad
Proste składniki, efekt lepszy niż oczekiwałam
Dzięki za wskazówki dotyczące mrożonego szpinaku, super pomysł