 Od dzisiaj zaczynam prezentować moje propozycje na menu sylwestrowe. Kuchnia świąteczna się u mnie kończy, teraz jemy lżej, przynajmniej bardzo chcemy i mamy kilka dni na zgromadzenie pomysłów, co tu przegotować na sylwestrową noc. Oczywiście nie mają tego problemu ci, którzy będą bawili się na balach w hotelach i restauracjach, ale jeżeli planujemy wspólne powitanie Nowego Roku ze znajomymi podczas imprez w mieszkaniach to musimy coś przygotować. A propozycji już było u mnie sporo. Zebrałam je w jednym miejscu dzieląc na przystawki/przekąski ciepłe, zimne i jedzenie na rano. Polecam, więc zapoznanie się z moim Sylwestrowym Menu.Dzisiaj zachęcam do przygotowania prostych sakiewek francuskich z warzywami i szynką parmeńską. Uwielbiam ciasto francuskie, jest takie wygodne do wykorzystania, takie szybkie i wszechstronne. Do przygotowania sakiewek użyłam ostatnich trzech plasterków dojrzałej szynki, które zostały mi w lodówce, kilku plasterków cukinii uciętych skrobaczką do warzyw, sporo czarnych i zielonych oliwek, jak również suszonych pomidorów i kaparów. Właściwie każde warzywo jest dobre, takie sakiewki można wypełnić wszystkimi ulubionymi smakami. Sakiewki wkładałam w blaszkę do muffinek, nadała ona kształt i utrzymała zaokrągloną formę. Jest to bardzo szybka zimna przystawka, moim zdaniem wyjątkowo smaczna i efektowna. |
|||
| Ten przepis jest moją dziesiątą propozycją w ramach zabawy Kuchnia Świąteczna i Noworoczna | |||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Olga dobrze tłumaczy kroki przygotowania i użycie foremki
Doceniam sposób prezentacji składników i prostotę wykonania autorstwa Olgi
Doceniam pomysł na formę muffinkową i proporcje
Fajne sakiewki łatwe do zrobienia i smaczne
Spróbuję takie sakiewki w domu, dzięki
Praktyczne i estetyczne rozwiązanie, dobrze sprawdzą się na stole
Pomysł z użyciem formy do muffinek jest praktyczny i wygodny
Interesujące połączenie smaków, tekstury i aromatyczne detale które dopełniają całość
Zamierzam wypróbować wariant z większą ilością warzyw
Olga proponuje prosty sposób na przekąskę