 Od dzisiaj zaczynam prezentować moje propozycje na menu sylwestrowe. Kuchnia świąteczna się u mnie kończy, teraz jemy lżej, przynajmniej bardzo chcemy i mamy kilka dni na zgromadzenie pomysłów, co tu przegotować na sylwestrową noc. Oczywiście nie mają tego problemu ci, którzy będą bawili się na balach w hotelach i restauracjach, ale jeżeli planujemy wspólne powitanie Nowego Roku ze znajomymi podczas imprez w mieszkaniach to musimy coś przygotować. A propozycji już było u mnie sporo. Zebrałam je w jednym miejscu dzieląc na przystawki/przekąski ciepłe, zimne i jedzenie na rano. Polecam, więc zapoznanie się z moim Sylwestrowym Menu.Dzisiaj zachęcam do przygotowania prostych sakiewek francuskich z warzywami i szynką parmeńską. Uwielbiam ciasto francuskie, jest takie wygodne do wykorzystania, takie szybkie i wszechstronne. Do przygotowania sakiewek użyłam ostatnich trzech plasterków dojrzałej szynki, które zostały mi w lodówce, kilku plasterków cukinii uciętych skrobaczką do warzyw, sporo czarnych i zielonych oliwek, jak również suszonych pomidorów i kaparów. Właściwie każde warzywo jest dobre, takie sakiewki można wypełnić wszystkimi ulubionymi smakami. Sakiewki wkładałam w blaszkę do muffinek, nadała ona kształt i utrzymała zaokrągloną formę. Jest to bardzo szybka zimna przystawka, moim zdaniem wyjątkowo smaczna i efektowna. |
|||
| Ten przepis jest moją dziesiątą propozycją w ramach zabawy Kuchnia Świąteczna i Noworoczna | |||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Pomysł elegancki w prostocie, interesujące możliwości modyfikacji farszu 🙂
Można też dodać ser zamiast szynki, zależnie od gustu
Przepis Olgi wydaje się prosty do wykonania i tani
Fajna propozycja na sylwestrowe przekąski
Przepis Olgi wydaje się praktyczny i smaczny
Olga ładnie zestawiła składniki i tekstury, pomysł wart uwagi
Składniki są proste, a wykonanie nie zabiera dużo czasu
Zastosowanie formy muffinkowej to praktyczne rozwiązanie sprzyjające zachowaniu kształtu i chrupkości ciasta
Koncepcja jest elegancka i funkcjonalna w kontekście przyjęć domowych
Przepis wydaje się prosty i szybki w wykonaniu