Ciasto francuskie z gruszkami lub jabłkami

Moje zamiłowanie do ciasta francuskiego nasila się w okresie zimy, ale również latem nie maleje aż nadto. W każdym razie uważam, że cisto francuskie fantastycznie sprawdza się w kuchni i to zarówno do przygotowywania fingerfoodów, tart, zapiekanek jak i ciast i ciasteczek. Tym razem proponuję ciasto francuskie z jabłkami, gruszkami lub śliwkami. Owoce te możemy z powodzeniem zastąpić brzoskwiniami, morelami, nektarynkami, figami lub każdymi innymi, które lubimy i mamy właśnie pod ręką.

Ciasto francuskie z gruszkami lub jabłkami – składniki:

• dowolne owoce
• płat cista francuskiego
• miód
• brązowy lub biały cukier
• cytryna

Ciasto francuskie z gruszkami lub jabłkami – przepis:

1. Przygotowanie jest banalne. Na płacie ciasta francuskiego układamy owoce, polewamy niewielką ilością soku z cytryny, aby zachowały kolor, miodem i posypujemy cukrem.
2. Zapiekamy w piekarniku na środkowej półce przez około 20 minut w temperaturze 200 stopniach.
3. Podajemy na ciepło lub na zimno.

Olga Smile

Przepisy kulinarne to moja Pasja!

Zobacz pełny biogram