Dzisiaj zapraszam na Daiquiri czyli znany koktajl na bazie rumu, syropu cukrowego i limonki. Daiquiri należy do moich ulubionych drinków oraz koktajli, wyraziście kwaśny, słodki i o mało wyczuwalnej nucie alkoholu. Oczywiście odmian Daiquiri spotkacie co najmniej kilkadziesiąt. Co barman to jakaś innowacja, jednak jeśli poprosicie o klasyczne Daiquiri, dostaniecie takie jak na zdjęciu. Proste składniki, klasyka w najlepszym wydaniu! A Ty, jakie drinki i koktajle lubisz? Ja mam sporo tych, które zapadły mi w pamięci, powiedziałabym, że to taka złota 10 najpopularniejszych drinków, które spotkacie w barach i restauracjach w całej Polsce. Daiquiri jest świetne, lubię je, ponieważ ma bardzo kwaśny wyrazisty smak. Proste przybranie, świetny smak. Tak. Daiquiri ma wielu zwolenników!
DAIQUIRI
DAIQUIRI – składniki:
- 50 ml białego rumu
- 10 ml syropu cukrowego
- 30 ml soku z limonki (ostatecznie cytryny)
- przybranie – cytryna lub limonka
DAIQUIRI – przepis:
- Mocno schłodzone składniki Daiquiri należy wymieszać w shakerze z lodem.
- Ja mam shaker szklany, jak nie masz, może być duży słoik!
- Daiquiri należy wlać do szklanki koktajlowej lub takiej, jaką ja mam!
- Daiquiri zawsze smakuje dobrze!
Ciekawe jak różne bary modyfikują klasyczne Daiquiri
Szkoda że nie ma wskazówki dotyczącej temperatury składników przed mieszaniem
Proporcje wyglądają rozsądnie, opis przydatny dla początkujących
Kilka wariantów smakowych byłoby przydatne ale klasyka jest ok
Przepis wydaje się zgodny z klasycznymi proporcjami podanymi
Interesujące, nie spodziewałam się tak prostego przepisu
Opis smaku wskazuje na kwaśne i wyraziste cechy drinka zgodne z recepturą
Notuję przepis Olga i rozważę wypróbowanie go
Praktyczne porady dotyczące shakera i serwowania dobrze dodane