Zobaczcie jaka piękna fasolka szparagowa z serem i pomidorami zapiekana w piekarniku i podana na ciepło. Fasolka szparagowa z serem mozzarella lub każdym innym żółtym serem, jaki sobie wyobrazicie jest świetnym dodatkiem do obiadu lub obsmażonych bułek. Generalnie lubię ja podawać jako ciepła przystawkę z włoskimi dodatkami. Zazwyczaj świetnie komponuje się na stole z oliwkami, pieczonymi paprykami, z rukolą, serami czy też na przykład suszonymi wędlinami. Ot tak i po prostu fasolka szparagowa z serem smakuje świetnie jako samoistne danie lub element większej kompozycji. Sezon po woli w pełni, więc pomysłów na wykorzystanie fasolki szparagowej zarówno zielonej jak i żółtej, mam dla was w tym roku zdecydowanie wiele.Zaplanowałam sobie na ten rok sporo pomysłów dla osób na diecie KETO czy też LOW CARB. Tyle razy miałam prośby mailowe i na facebooku, że w końcu uległam i będzie przepisów KETO całkiem sporo. W końcu to smaczna dieta i taka, która zyskała duże grono wielbicieli. Widziałam teraz w sprzedaży tylko fasolkę szparagową żółta,, zielona chyba jeszcze nie jest dostępna albo ja nie miałam okazji jej spotkać w sklepie. Ciekawa jestem jak ty podajesz fasolkę szparagową – podziel się pomysłem bądź przepisem :) Mam nadzieję, że moja dzisiejsza fasolka szparagowa z serem mozzarella zapiekana w piekarniku i podana na ciepło przypadnie ci do gustu i będzie co jakiś czas gościć na stole.
FASOLKA SZPARAGOWA Z SEREM
FASOLKA SZPARAGOWA Z SEREM – składniki:
- 500 g fasolki szparagowej
- 1-2 pomidory
- 200 g sera mozzarella
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebulka dymka
- masło lub olej
FASOLKA SZPARAGOWA Z SEREM – przepis:
- Cebule dymkę kroję w talarki lub kostkę.
- W garnku wstawiam wodę, solę i wkładam fasolkę szparagową na kilka minut. Gotuję do czasu aż będzie miękka.
- Pomidory kroję w kostkę.
- Czosnek obieram i siekam w talarki.
- Ser ścieram na tarce.
- Natłuszczam formę do pieczenia, układam na niej fasolkę szparagową. Na niej pomidory krojone i czosnek. Solę lekko i wstawiam do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni pod górną grzałkę. Piekę około 15 minut. Wystawiam posypuje serem mozzarella i piekę ponownie, jednak tym razem przez około 5 minut.
- Fasolka szparagowa z serem mozzarella oraz pomidorami pieczona w piekarniku zostaje posypana dymka i natychmiast podana – nie ma na co czekać!



Składniki podane jasno mam pytanie o czas pieczenia przy większej porcji
Dziękuję Olgo za jasne instrukcje mam kilka pytań dotyczących pieczenia
Składniki są przystępne i sezonowe świetne do obiadu 🍅
Przepis od Olgi brzmi prosto i smakowicie
Proste składniki i szybkie wykonanie, dziękuję
Ciekawa propozycja na obiad, na pewno wypróbuję
Ciekawy pomysł na fasolkę, Olga podała jasne wskazówki do wykonania przepisu
Ładna propozycja na dodatek do obiadu będę częściej takie robić
Fajna propozycja na kolację, podoba mi się pomysł Olgi z mozzarellą
Przepis wydaje się prosty i praktyczny, chętnie wypróbuję