Blog Kulinarny
Wizyty:23 mln w 2022
...różni ludzie, różne diety,
jeden blog kulinarny!

Olga Smile

Przepisy

Przepisy kulinarne Olga Smile

Przepisy kulinarne Olga Smile.

Przepisy kulinarne Olga Smile

Przepisy kulinarne Olga Smile.

Faszerowane pieczarki

    384
    Przepis:

    No właśnie, przepis na sałatkę podany wcześniej można łatwo zmodyfikować, przystosowując go do innego dania a mianowicie pieczarek. Bardzo lubię faszerowane pieczarki bo są łatwe do przyrządzenia, dobrze się przetrzymują i zawsze mają masę zwolenników. Za czasów mojego dzieciństwa mama przygotowywała duże kapelusze pieczarek obtaczane w jajku i bułce tartej smażone na maśle. No były super smaczne, wspominam je do dziś, chociaż od czasu do czasu sama je przygotowuję na domowa kolację. Smaków z dzieciństwa się nie zapomina.
    Przepis na sałatkę zamieściłam już wcześniej ale przecież dobrego nigdy za wiele.Ja sałatkę ta przygotowuję w równych częściach z pomidora, grubej kaszy bulgur i mięty.
    * świeże listki mięty

    * kasza bulgur lub burgul spotkałam się z taka i taką pisownią

    * kilka dojrzałych pomidorów
    * piękne małe pieczarki
    * oliwa z oliwek

    * sól

    * sok z połowy cytryny

    * troszkę mielonego pieprzu
    Miętę tnę bardzo drobno razem z łodyżkami o ile takie właśnie dostaniemy w sklepie. Pomidory przecinam na pół, wydrążam gniazdo nasienne, które ma za dużo do naszego przepisu wody. Pomidory tnę na kawałki, mieszam z miętą i ugotowaną wcześniej kaszą bulgur. Doprawiam do smaku olejem, solą i sokiem z cytryny. Małe pieczarki bo takie są najlepsze, czyszczę, usuwam nóżkę i układam blaszkami do góry w piekarniku. Zapiekam pod grillem w 220 C przez 10-15 minut. Zgromadzony w środku sok odlewam a miejsce po łodyżce z dużą górką faszeruję sałatką i posypuje pieprzem. Och smaczne to strasznie a do tego bardzo ładnie wygląda. Fantastyczne na ciepło i na zimno więc jest to przepis elastyczny i wielce wygodny na party.
    awatar autora
    Olga Smile
    Przepisy kulinarne to moja Pasja!
    Zobacz pełny biogram

    Inne przepisy kulinarne Olgi ...

    Interakcje czytelnika

    Szukaj przepisu na stronie

    Szukaj

    Ten przepis kulinarny ma 384 komentarzy. Dziękuję Ci za komentarze do przepisów!

    1. Wypróbuję ten przepis w weekend, wygląda apetycznie 😊

    3. Przepis świetny, pieczarki były pyszne i efektowne 🍄

    4. Faszerowane pieczarki idealne na imprezę, dzięki Olgo

    6. Przypomnienie smaków z dzieciństwa, to mi się podoba 😊

    7. Piękna prezentacja, goście z pewnością zachwyceni

    8. Świetny sposób na małe pieczarki, wypróbuję w weekend

    9. Łatwe do przygotowania i wygodne na party

    10. Przepis Olgi jest świetny i bardzo praktyczny

    Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *