Pomidorki mają to do siebie, że fantastycznie dają się faszerować różnymi różnościami jak to mówią dzieci w młodszych klasach podstawówki.  Podawana na ciepło i zimno stanowią świetna przekąskę lub w towarzystwie sałaty główne danie na wszystkich imprezach, impresjach i domowych przyjęciach. W sezonie, jaki trwa teraz są zdecydowanie najsmaczniejsze i najbardziej wyraziste w smaku. Więc bezwzględnie należy z nich korzystać do woli, póki ku temu jest sprzyjający czas i okazja.Ja pomidorki faszeruję serem, kaszą, chlebkiem, pastami ale również prostą mieszanka bułki tartej, ostrego sera, oliwek. Oczywiście znajdują się w przepisie również jajka, których zadanie polega tylko i wyłącznie na scaleniu całego nadzienia w zgrabna całość. I muszę powiedzieć, że zadanie swoje spełniają ze wszech miar dobrze! Przygotowywałam takie pomidorki już wielokrotnie i przepis ten, choć wyjątkowo prosty nigdy mnie nie zawiódł. Ma to do siebie, że nie jest pracochłonny, więc zdecydowanie należy do mojej ulubionej grupy przepisów. Tym razem użyłam pomidorków podłużnych, bo takie akurat miałam. Kształt pomidora nie wpływa na smak naszej potrawy, więc śmiało możemy zmieniać i zamieniać na gatunki najbardziej nam odpowiadające. Zapiekane faszerowane pomidory czyli pomidori ripieni są więc moją propozycją na danie z pomidorami w ramach Pomidorowego Tygodnia. |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Proste przygotowanie i smak doskonały na lato
Polecam z zieloną sałatą, świetne połączenie
Zaskakująco sycące i bardzo proste do zrobienia
Idealne na przyjęcie, goście zachwyceni i najedzeni
Wypróbowałem z serem pecorino i polecam serdecznie