To prosta frittata ziemniaczana  przygotowana z kartofli, kukurydzy i świeżych listków tymianku. W Hiszpanii nazywa się ją tortillą, właściwie nie wiem, dlaczego, dla mnie jest to frittata i już!Smażę ją na dużej patelni, aby była dość cienka, nie grubsza niż 1 cm. Następnie tnę na trójkąciki i podaję zimną na talerzu z różnorodnymi przystawkami. Jest bardzo smaczna i aromatyczna. Ziemniaki nie są dominujące, raczej czuje się smak kukurydzy, soli morskiej i aromat ziół. Żółty kolor rozwesela, podkreśla barwy lata. Mi osobiście kojarzy się z cukrem, wakacjami i relaksem. Może właśnie, dlatego tak ja lubię i często podaję jako jedną z przekąsek na swoich imprezach. |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Kolor wygląda wspaniale i zachęca do spróbowania
Składniki proste a smak naprawdę domowy i przyjemny
Smażenie cienkiej frittaty to świetna technika do opanowania
Idealne na imprezę, goście byli zachwyceni 😊
Kukurydza dodaje fajnego słodkiego akcentu, polecam gorąco
Przepis łatwy do modyfikacji i bardzo uniwersalny
Świetny przepis na letnią przekąskę pachnie ziołami i kukurydzą 😊
Przepis Olgi świetny na szybkie przekąski wszyscy chwalili
Olgo dzięki za pomysł idealny na piknik
Proste składniki i wspaniały efekt smakowy idealne na imprezę