Dzisiaj na stole wylądowała galaretka z wódką i żurawiną, ot taka żurawinówka w innej postaci. Galaretka z wódką taki jelly shot z żurawiną, przypadł mi wyjątkowo do gustu. Zapewne ze względu ten kolor głębokiej czerwieni, wręcz oszałamiający, hipnotyzujący i zdecydowanie ciekawy! Ponieważ sezon na żurawinę jest właśnie zimą i teraz kupić ją można w każdym większym sklepie, to ja robię sobie jej zapasy, mrożąc całe tacki w zamrażarce. Żurawina przydaje się na imprezy oraz do przygotowania pieczeni, kurczaka balsamico lub każdego innego dania pełnego zimowych smaków. Przyznaję, ta akurat galaretka z wódką jest to dość mocna, powiedziałabym, że zawartość procentowa alkoholu sięga około 15-20 procent zależenie od tego, ile użyjecie soku żurawinowego. A Ty lubisz jeść żurawinę?
GALARETKA Z WÓDKĄ
GALARETKA Z WÓDKĄ – składniki:
- 200 ml alkoholu o smaku żurawiny
- 300 ml soku żurawinowego lub wody
- 1 galaretka wiśniowa lub odpowiednia ilość żelatyny na 500 ml wody
- 25 kulek żurawiny zamrożonej
GALARETKA Z WÓDKĄ – przepis:
W 300 ml wrzącej wody lub soku rozpuszczam galaretkę, jeśli jest potrzeba wodę jeszcze podgrzewam na gazie, aby ułatwić rozpuszczenie galaretki. Galaretkę zostawiam do przestudzenia, gdy osiągnie temperaturę pokojową, mieszam ją z 200 ml alkoholu. Do małych kieliszków (u mnie 60 ml) wkładam kilka owoców żurawiny i dopełniam jeszcze płynną galaretką. Schładzam w lodówce, następnie podaję. GALARETKA Z WÓDKĄ pasuje w sam raz na Sylwestra!
Przepis jest świetny ale ja dałem troszke mniej alkoholu wyszło idealnie dla mnie
Galaretka z wódka i żurawina to ciekawy pomysł dziekuje za ten przepis Olga
Smak galaretki rewelacja a kolor wyglada cudnie napewno zrobię jeszcze raz 😍
„Żurawinówka” w formie galaretki jest super na imprezy zawsze sie sprawdza polecam
Nie myślałem że galaretka z wódką może tak dobrze smakować spróbuje na następnej imprezie napewno
Uwielbiam żurawine a ta galaretka z wodka jest ekstra spróbowałem wczoraj
Uwielbiam żurawine więc ten przepis mnie zachwycił i na pewno zrobię tę galaretkę bo wygląda bardzo apetycznie
Przepis wyprubowałem i wyszło bardzo dobrze galaretka sie ladnie sciela
Olga ma talent do takich oryginalnych przepisów galaretka wyszła mi idealnie nawet bez problemów z rozpuszczaniem
Olga zrobiła super robotę ta żurawinówka w postaci galaretki to hit