Jak gotować fasolkę szparagową? To częste pytanie w mailach. Jak gotować fasolkę szparagową, z czym ja podawać i jak obierać. Przepisów na dania z fasolki szparagowej znajdziecie w sieci dużo. Jednak najbardziej popularna jest fasolka szparagowa gotowana i podana z usmażoną bułką na maśle. Ja, wolę taką zwykłą fasolkę, prosto z wody, lub podana tak jak bób najlepszy! Trochę inaczej gotuje się fasolkę zieloną niż żółtą. Potrzebują one inne czasu gotowania. Zieloną fasolkę szparagową można jeść blanszowaną, żółtą trzeba ugotować jest po prostu smaczniejsza w takiej formie. Żółta wymaga obierania i ewentualnego wyjęcia włókien, zielona jest bardziej krucha i podobna do groszku. KTÓRĄ WOLICIE FASOLKĘ SZPARAGOWĄ: żółtą czy zieloną? A może znacie jakieś szczególne przepisy na fasolkę posiadacie?
Jak gotować fasolkę szparagową
Jak gotować fasolkę szparagową – składniki:
- fasolkę szparagowa
Jak gotować fasolkę szparagową – przygotowanie:
- Generalnie zasada jest prosta. Fasolkę trzeba:
- opłukać
- obrać
- włożyć do garnka
- doprawić
- zalać wodą i gotować do miękkości
- czas gotowania zależy od gatunku fasoli, jej koloru i tego, czy jest to fasolka młoda – wczesna czy późniejsza.
Zobacz też inne przepisy na
Fasolkę Szparagową:
Jak ugotować fasolkę szparagową zieloną
Jak ugotować fasolkę szparagową zieloną Jak ugotować fasolkę szparagową zieloną Fasolka zielona jest zdrowsza niż żółta. Wymaga jednak dłuższego gotowania ale w formie blanszowana sprawdza się w sosach do makaronów i sałatkach. |
|
Jak ugotować fasolkę szparagową żółtą
Jak ugotować fasolkę szparagową żółtą Jak ugotować fasolkę szparagową żółtą do obiadu. Ja najczęściej gotuję ją w wodzie, osłodzonej i osolonej. Taka jest najlepsza! |
|
Jak gotować fasolkę szparagową
Jak gotować fasolkę szparagową ak gotować fasolkę szparagową szybko, sprawnie i prosto! Czy wodę solić, słodzić, fasolkę obierać czy nie? |
|
Makaron z fasolką szparagową
Makaron z fasolką szparagową akaron z fasolką szparagową jest pyszny! Kremowy, delikatny, o bogatej strukturze i fajnej kompozycji. Przyznaję – uwielbiamy go! |
|
Smacznego!
Przydatne porady jak solić i osładzać wodę do gotowania
Chętnie wypróbuję makaron z fasolką według tego przepisu
Olga podaje proste wskazówki co do obierania i gotowania
Informacje o żółtej i zielonej fasolce są klarowne i użyteczne
Dobry artykuł dla początkujących kucharzy z konkretnymi instrukcjami
Ciekawe uwagi o różnicach między zieloną i żółtą
Dziękuję Olgo za prosty przepis i praktyczne porady
Fajnie wyjaśnione różnice w czasie gotowania obu rodzajów
Praktyczne wskazówki o obieraniu i blanszowaniu fasolki 👍
Szkoda że nie ma dokładnych czasów gotowania w tabeli