Jak pokroić mango? Jak obrać mango? Te pytania często zadajecie mi w mailach. Warto wiedzieć jak pokroić mango, ponieważ mango to smaczny i soczysty owoc. Osobiście uwielbiam mango i gdy tylko mam okazje kupuję od razu kilka sztuk. Rzeczywiście, przy pierwszym spotkaniu z mango, zadziwia jego twarda pestka, całkiem duża i długa. Jak prawidłowo obrać mango – już wam pokazuję. Smacznego!
1. Mango myję, wycieram i kładę na cieńszym boku. Odkrawam plaster o 1/3 grubości owocu.
2. Odkrawam plaster z drugiej trony o grubości około 1/3 owocu.
3. Środek z pestką obieram ze skórki. Można ją obgryźć lub odkroić nożykiem resztki miąższu.
4. Dwa grube plastry mango nacinam wzdłuż i w szerz, głęboko aż do skórki, jednak nie przecinając jej. Wychodzi coś na kształt szachownicy. Delikatnie wciskam kciukami skórkę tak aby miąższ rozchylił się na boki i powstał jeżyk. Teraz mango można albo wygryźć albo wyciąć nożykiem i ułożyć na talerzyku. Smacznego!
Przejrzysty opis, nawet początkujący sobie poradzi
Świetny poradnik, polecam każdemu kto lubi mango
Proste kroki i efekt wow na talerzu
Bardzo pomocne wskazówki, dzięki za podzielenie się
Świetny i prosty sposób krojenia mango
Teraz już nie boję się mango, dziękuję
Piękny sposób podania, idealny na deser 🍰
Dziękuję za jasne wskazówki, praktyczne i szybkie rozwiązanie
Proste i szybkie rozwiązanie, dziękuję za instrukcję
Próbowałem według tego przepisu i wyszło pysznie