Jak pokroić mango? Jak obrać mango? Te pytania często zadajecie mi w mailach. Warto wiedzieć jak pokroić mango, ponieważ mango to smaczny i soczysty owoc. Osobiście uwielbiam mango i gdy tylko mam okazje kupuję od razu kilka sztuk. Rzeczywiście, przy pierwszym spotkaniu z mango, zadziwia jego twarda pestka, całkiem duża i długa. Jak prawidłowo obrać mango – już wam pokazuję. Smacznego!
1. Mango myję, wycieram i kładę na cieńszym boku. Odkrawam plaster o 1/3 grubości owocu.
2. Odkrawam plaster z drugiej trony o grubości około 1/3 owocu.
3. Środek z pestką obieram ze skórki. Można ją obgryźć lub odkroić nożykiem resztki miąższu.
4. Dwa grube plastry mango nacinam wzdłuż i w szerz, głęboko aż do skórki, jednak nie przecinając jej. Wychodzi coś na kształt szachownicy. Delikatnie wciskam kciukami skórkę tak aby miąższ rozchylił się na boki i powstał jeżyk. Teraz mango można albo wygryźć albo wyciąć nożykiem i ułożyć na talerzyku. Smacznego!
Olga pokazała prosty sposób, zrobiłam to od razu
Moja rodzina była zachwycona smakiem i wyglądem
Świetny trik z jeżykiem, aż chęć od razu spróbować
Bardzo przyjemny przewodnik krok po kroku, dziękuję 😊
Prosty i praktyczny poradnik, dzięki Olga
Teraz już wiem jak sprawnie obrać mango
Fantastyczny instruktaż, szybko przygotowałem mango w domu
Piękne zdjęcia i jasne kroki, uwielbiam to 😊
Bardzo przydatne wskazówki, polecam każdemu
Olga przygotowała świetny praktyczny poradnik, dziękuję