Jak pokroić pora? Jak umyć pora? Te pytania często zadajecie mi w mailach. Warto wiedzieć jak umyć i jak pokroić pora, ponieważ por jest warzywem często używanym w zupach, sosach i gulaszach. Por składa się z warstw i właśnie pomiędzy tymi warstwami kryją się drobne kamyki i piach. Dobrze pokrojony i umyty por jest delikwent i nie chrzęści w zębach a właśnie z tym często początkujące w kuchni osoby mają największy problem.
Jak pokroić pora
1. Wybrać dorodne pory, zdjąć wierzchnie liście.
2. Odkroić korzenie.
3. Pora przekroić wzdłuż i wszerz.
4. Pokroić pora na kawałki.
5. Pokrojonego pora włożyć do miski z wodą, wypłukać dokładnie i odsączyć na sicie.



Świetne wskazówki, teraz por nie chrzęści w zębach 😊
Dziękuję Olga za praktyczne wskazówki i zdjęcia
Dziękuję Olgo, por kroi się teraz łatwo i szybko
Olga podała jasny sposób krojenia i mycia
Instrukcja jasna i zrozumiała polecam każdemu
Bardzo przejrzyście opisane krojenie i płukanie pora
Bardzo przejrzyste instrukcje krok po kroku czytelne
Łatwo zapamiętać kroki i triki przy porze
Prosty przebieg krok po kroku, dobrze opisane metody
Mocno polecam ten sposób, działa świetnie w praktyce