Jak pokroić pora? Jak umyć pora? Te pytania często zadajecie mi w mailach. Warto wiedzieć jak umyć i jak pokroić pora, ponieważ por jest warzywem często używanym w zupach, sosach i gulaszach. Por składa się z warstw i właśnie pomiędzy tymi warstwami kryją się drobne kamyki i piach. Dobrze pokrojony i umyty por jest delikwent i nie chrzęści w zębach a właśnie z tym często początkujące w kuchni osoby mają największy problem.
Jak pokroić pora
1. Wybrać dorodne pory, zdjąć wierzchnie liście.
2. Odkroić korzenie.
3. Pora przekroić wzdłuż i wszerz.
4. Pokroić pora na kawałki.
5. Pokrojonego pora włożyć do miski z wodą, wypłukać dokładnie i odsączyć na sicie.



Świetny opis krok po kroku, bardzo pomocne wskazówki 😊
Świetna technika płukania pora warte wypróbowania
Krok po kroku opis bardzo czytelny i pomocny
Świetne porady jak dokładnie umyć pora, dziękuję
Dziękuję Olgo za prosty i praktyczny przepis bardzo pomocne wskazówki
Bardzo praktyczny poradnik, por zawsze umyty i gotowy do zupy 🐦
Przejrzysta instrukcja od Olgi, bardzo pomocna
Dzięki Olga teraz por nie chrzęści w zębach 😊
Proste kroki i czytelne zdjęcia, super
Zastosowałam tę metodę i por wyszedł delikatny