Jak ugotować soję? Jak gotować soję, żeby była miękka? Czy soję trzeba moczyć? Przepis na soję jest prosty. Dzisiaj opowiem wam, jak ugotować soję, aby była miękka i nadawała się do przygotowania rozmaitych, pysznych dań. Soję można kupić łuskaną lub niełuskaną. Podobnie jak, z grochem. Ja kupuję obie, zresztą obie, gotuje się w taki sam sposób.
Jak ugotować soję
Jedną szklankę soi zalać 5 szklankami wody i zostawić do napęcznienia na noc (około 12 godzin).
Wodę odlać, soję przepłukać, zalać świeżą wodą i gotować od 2 do 3 godzin, aż będzie miękka. Posolić i doprawić na sam koniec gotowania.
Dzięki za jasne wskazówki, zrobiłem i wyszło pysznie
Przepis bardzo praktyczny, idealny dla początkujących gotujących
Instrukcja prosta i jasna, na pewno wrócę do przepisu
Prosty i jasny sposób, działa za każdym razem
Konkretne porady, gotowanie soi stało się proste
Prosty sposób, świetne rezultaty, polecam ten przepis
Dziękuję Olgo za jasne wskazówki dotyczące soi
Dzięki za wskazówki, soja wyszła miękka
Zamienię groch na soję według tego przepisu
Zrobiłam wersję z solą na końcu i rewelacja