Jak ugotować soję? Jak gotować soję, żeby była miękka? Czy soję trzeba moczyć? Przepis na soję jest prosty. Dzisiaj opowiem wam, jak ugotować soję, aby była miękka i nadawała się do przygotowania rozmaitych, pysznych dań. Soję można kupić łuskaną lub niełuskaną. Podobnie jak, z grochem. Ja kupuję obie, zresztą obie, gotuje się w taki sam sposób.
Jak ugotować soję
Jedną szklankę soi zalać 5 szklankami wody i zostawić do napęcznienia na noc (około 12 godzin).
Wodę odlać, soję przepłukać, zalać świeżą wodą i gotować od 2 do 3 godzin, aż będzie miękka. Posolić i doprawić na sam koniec gotowania.
Polecam ten przepis znajomym świetna baza do dań
Prosty przepis, będę polecać znajomym i rodzinie
Wypróbowałem wczoraj i polecam wszystkim ten sposób 👍
Dzięki Olga za przejrzyste wskazówki i inspirację
(very high) Przydałoby się więcej informacji o ilościach i przyprawach
Dobre wskazówki, spróbuję ugotować soję jutro
Dzięki Olgo za prosty przepis i jasne proporcje wody
Dobrze opisane parametry moczenia i czasu gotowania
Prosty przepis i jasne instrukcje dziękuję
Przydałyby się dodatkowe wskazówki dotyczące przypraw i zastosowań