Na obiad dzisiaj mamy koktajl pomidorowy, jest taki upał, że nic nie chce się jeść. Koktajl pomidorowy z czosnkiem, czasami jeszcze dodatkiem papryki, ostatnio jest dla nas idealnym daniem obiadowym, to tak zamiast gazpacho, chociaż przyznam, że z opieczoną bułką, smakuje cudownie. Jak jeszcze trochę potrwają te upały, to zupełnie odzwyczaimy się od jedzenia, samo picie wystarczy! Zwłaszcza latem, gdy cudowne, czerwone pomidorowy gruntowe w dużych ilościach pojawią się na bazarkach, to koktajl pomidorowy jest codziennym naszym daniem. Mąż pija koktajl pomidorowy na śniadanie, obiad i kolację. Ja zazwyczaj na drugie śniadanie, bo chyba jednak wole pomidory jeść niż pić. Ostatnio dziecko stwierdziło, że koktajl pomidorowy jest smaczniejszy niż pomidorówka. Widać znak zmieniających się czasów. A Ty, jak podajesz cudowne, dojrzałe pomidory? U nas schodzi 15 kg pomidorów tygodniowo, w formie sałatek, surówek i koktajli. Właśnie koktajl pomidorowy taki schłodzony, prosto z lodówki świetnie gasi pragnienie i syci – dwa w jednym!
KOKTAJL POMIDOROWY
KOKTAJL POMIDOROWY – składniki:
- 5 pomidorów
- 2 ząbki czosnku
- 100 ml wody
- sól do smaku
- pieprz mielony do smaku
- ostra papryczka (kawałek)
- opcja – 1 łodyga selera naciowego
KOKTAJL POMIDOROWY – przepis:
- Pomidory obieram ze skórki -> jak obrać pomidory
- Wkładam je do blendera z kilkoma szczyptami soli, dodaje zmielony pieprz, obrane ząbki czosnku i wodę. Miksuję na jednolitą masę.
- Taki koktajl pomidorowy podaję w wysokich szklankach z kilkoma kostkami lodu.
Lekkie i orzeźwiające danie na upalne dni spróbuję wkrótce 😊
Przepis Olgi wygląda prosty i szybki do przygotowania w domu
Pomysł ciekawy i praktyczny, lubię podawać takie koktajle rano 🍅
Przepis Olgi wydaje się praktyczny i prosty do zrobienia
Przepis wydaje się prosty i sprawdzi się latem chętnie wypróbuję
Pomysł na chłodny koktajl jest praktyczny i sezonowy, sprawdzę w domu 🙂
Przepis wygląda na prosty i praktyczny, chętnie wypróbuję
Prosty i orzeźwiający przepis Olgi, idealny pomysł na upalne dni
Lubię, że przepis jest szybki i wymaga niewielu składników
Świetna alternatywa dla gazpacho, podam koktajl gościom tego lata 🍅