Koreczki serowe z papryką dobrze pasują do piwa, zwłaszcza gdy jest mocno zmrożone. Idealne z winem jako koreczki na imprezę. Pieczoną paprykę możecie z powodzeniem kupić w większych marketach jak Kaufland na przykład. Generalnie koreczki z sera i papryki, jak sama nazwa wskazuje, przygotowuję z sera camembert. Należy pamiętać, że im chudszy ser, tym bardziej jest zwarty i dłużej utrzyma kształt w cieple pokoju. To jeden z nielicznych przypadków, gdy warto wybierać chudszy ser bez specjalnej straty smaku, rezygnujemy jedynie z jego miękkości. Twardsze kostki łatwiej się owija i świetnie czekają na konsumpcję nawet w warunkach temperatury pokojowej.
Koreczki serowe z papryką – składniki:
- ser camembert chudy, zawierający maksymalnie około 35% tłuszczu
- papryka marynowana (lub pieczona) albo śliwki z octu
- opcjonalnie wędlina
Koreczki serowe z papryką – przepis:
- Ser kroję na małe kawałki (około 1–2 cm).
- Owijam je kawałkami pieczonej papryki, pora lub dodaję śliweczkę.
- Przekłuwam wykałaczką, aby wszystko trzymało się razem.
- Podaję z dodatkiem czegoś do picia :)
Świetny pomysł na imprezę podane do wina pasuje idealnie
Proste składniki a efekt naprawdę zachwycający, polecam
Świetna alternatywa dla paluszków i chipsów, polecam każdemu!
Świetne jako przekąska do piwa i wina 😊
Papryka marynowana to doskonały wybór polecam każdemu
Świetne na spotkania ze znajomymi, wszystkie smaki pasują
Prosty przepis i szybkie wykonanie będę często robić
Proste kroki i szybkie przygotowanie, pasuje na każdą okazję!
Wykałaczki zrobione, goście zachwyceni i proszą o więcej
Przepis idealny na małe przyjęcia podoba mi się