Klasyką imprez są koreczki z kabanosem i mozzarellą takie sylwestrowe i nie tylko. Takie koreczki z kabanosem i mozzarellą albo z pomidorkiem, z serami rozmaitymi znam doskonale z dawnych lat. Z czasów imprez w liceum czy nas studiach. O dziwo tak jak moda powraca, tak też różne dania, które znowu zyskują na popularności. Należą do nich niewątpliwie różne koreczki imprezowe. W sumie jestem zdziwiona ale nawet zadowolona. Trzeba przyznać, że odkąd mamy różnorodność produktów w sklepach, to możliwości robienia koreczków też się rozszerzyły. Dzisiaj pokazuję koreczki z kabanosem i mozzarellą, oczywiście można użyć każdego innego sera, jaki lubicie i jaki wam pasuje. Przy robieniu i komponowaniu koreczków trzeba zarwać uwagę na konsystencje, smak i kolor dań. Fajnie, żeby chrupiące kiełbasy łączyć z delikatnymi produktami, dlatego też koreczki z kabanosem i mozzarellą tak fajnie pasują na imprezę w starym stylu.
KORECZKI Z KABANOSEM
KORECZKI Z KABANOSEM – składniki:
- 200 g sera żółtego
- 200 g małej mozzarelli
- 100 g kabanosów
- wykałaczki
KORECZKI Z KABANOSEM – przepis:
- Ser kroję w kostkę.
- Na wykałaczki nabijam najpierw ser, następnie przekłuwam kawałek kabanosa aby się lekko zwinęła i na końcu wbijam wykałaczkę w mozzarellę.
- Koreczki z oliwkami należy ustawiać na talerzu.
Fajne połączenie smaków, wygląda na prosty przepis
Ilość składników wydaje się wystarczająca na małą imprezę
Ciekawy pomysł na przekąskę, przyda się na spotkanie
Polecam sprawdzić różne sery, każdy doda innego charakteru
Przepis od Olgi brzmi prosto i zachęcająco do wypróbowania
Instrukcja jasna, krojenie i nabijanie wydają się intuicyjne 😊
Może warto dodać jeszcze oliwki lub pomidorki koktajlowe
Dobre na imprezę w starym stylu i proste
Prosty i przejrzysty przepis, składniki łatwe do znalezienia
Dziękuję Olga za pomysł, to przypomnienie szkolnych imprez sprzed lat