Kotlety z łososia

Kotlety z łososia Kotlety z łososia

Pamiętam, gdy kilka lat temu kotlety z łososia pojawiły się u na moim stole. Kotlety z łosia przypadną do gustu wszystkim tym osobom, które lubią smak smażonej ryby, jej aromat i strukturę. Co prawda kotlety są rozdrobnione, jednak łosoś jest bardzo mocno wyczuwalny w smaku i zapachu. Z moich obserwacji wynika, że kotlety takie lubią dzieci i dorośli o ile wszyscy jedzą często ryby. Po podgrzaniu kotlety z łososia nadają się do burgerów, jako element sałaty albo ot tak, zwyczajnie na kanapki. Oczywiście jako obiad, jak najbardziej! Jadasz łososia? Co z niego przygotowujesz?

Przepis na Kotlety z łososia

Składniki dania Kotlety z łososia

  • 200 g łososia surowego najlepiej płat
  • 600 g ziemniaków lub ugotowanego ryżu ewentualnie kaszy jaglanej
  • duży pęczek koperku
  • 2 jajka
  • 1 szklanka bułki tartej pszennej lub bezglutenowej
  • olej do smażenia
  • sól
  • sok z cytryny
  • olej
  • szczypta cukru pudru

Przygotowanie dania Kotlety z łososia

  1. Ziemniaki obrać, pokroić w krostę i ugotować w osolonej wodzie.
  2. Łososia umyć, osuszyć, posolić i ugotować na parze przez 10 minut.
  3. W misce rozgnieść ziemniaki, rozdrobnić łososia, dodać poszatkowany koperek, jajka i ½ szklanki bułki tartej. Doprawić solą i pieprzem. Formować kotlety, obtaczać w bułce i smażyć na patelni z obu stron.

 

Kotlety z łososia

Kotlety z łososia

Kotlety z łososiem w sam raz dla wszytskich wielbicieli ryb. Delikatne, słodkie i aromatyczne. Zupełnie bez ości, przypadną do gustu nawet dzieciom.


Makaron i sos z łososia

Makaron z łososiem

Makaron z łososiem w kremowym sosie z koperkiem jest jednym tych, za którym przepadają moi znajomi. Lubie sprawiać ludziom przyjemności smakowe, dlatego też od czasu do czasu, jak mnie poproszą, to robię właśnie taki makaron z łosiem.


Tatar z łososia

Tatar z łososia

Tatar z surowego łososia w sam raz dla wszytskich tych osób, które lubią tatary i nie boją się jeść surowego mięsa!


Tatar z łososia wędzonego

Tatar z łososia wędzonego

Tym razem zapraszam na tatar z łososia trochę inny, ponieważ przygotowany jest z tatara wędzonego.


Jajecznica z łososiem

Jak zrobić przepis jajecznica z łososiem

Jajecznica z łososiem idealna dla tych osób, które lubią ryby wędzone!


Pasta z łososia

Pasta jajeczna z łososiem

Pasta z łososiem z dodatkiem jajka i masła, wystawna, aromatyczna i piękna. W sam raz na specjalne okazje, święta i rodzinne uroczystości!


Rolada z łososia

Pieczony łosoś

Rolada z łosiem, szpinakiem i ryżem jest wyjątkowo wystawna i piękna. Można z powodzeniem podać ją na specjalne uroczystości!


Risotto z łososia

Risotto z łososiem

Risotto z łososiem przygotowałam wielki temu bardzo często. Lubiłam ten smak, oj lubiłam i nie ma się czemu dziwić, ponieważ jest bardzo ale to bardzo smaczny!


Zupa z łososia

Zupa z łososiem

Zupa z łososiem bez ziemniaków, makaronu czy chleba, taka prawdziwa zupa rybna, że hej!


Smacznego!

 

45 myśli na “Kotlety z łososia”

  1. Gabriela Kizoń – ja nie ale przyjaciele są wyjątkowo mięsożerni i jak przyjeżdżają to wykorzystuję ich pobyt do przygotowania przepisów dla moich mięsożernych czytelników :D Był czas w moim życiu, że jadłam tylko mięso w ilościach hurtowych.

  2. Pingback: Zupa z łososiem - przepis Olgi Smile

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

SKLEP z eBookami
SKLEP z eBookami już działa! Kliknij tu …