To dzisiaj na słodko krem z awokado będzie w sam raz! Od jakiegoś czasu czekoladowy krem z awokado bez cukru, ponieważ przygotowuję nie z daktylami ale z erytrolem, ksylitolem, mannitolem lub stewią. Z tych wszystkich trzech słodzików zdecydowanie wybieram erytrol ponieważ jego smak mi zupełnie nie przeszkadza. Stewia jakoś mi strasznie przeszkadza, do ksylitolu staram się przyzwyczaić. Ograniczam cukier jako taki, tak dla zdrowia aby pilnować stabilnego poziomu glukozy w organizmie. Te słodziki nie podnoszą cukru więc są idealne dla osób na diecie odchudzającej, cukrzycowej lub przeciwgrzybicznej. Dlatego też czekoladowy krem z awokado bez cukru stał się u mnie hitem ostatnich tygodni. Kremowy, wyrazisty w smaku, mocno czekoladowy, bez charakterystycznego posmaku – cudo, po prostu cudo! Należę do osób, które kochają smak awokado, mogę go jeść na śniadanie, obiad i kolację. Ot tak, zawsze, bez żadnych ograniczeń. A czy Ty, lubisz awokado? Jeśli tak, to czekoladowy krem z awokado bez cukru przypadnie ci do gustu!
KREM Z AWOKADO
KREM Z AWOKADO – składniki:
- 2 dojrzałe awokado
- 3-4 łyżki gorzkiego kakao (ja czasami daje nawet 5-6 łyżek ale ja lubię wyrwany smak)
- 2 łyżki erytrolu, ksylitolu, mannitolu lub stewii (jeśli chcesz użyj miodu, syropu klonowego, syropu daktylowego, cukru brązowego, białego lub z agawy)
- szczypta soli
- szczypta cynamonu
- 2-3 łyżki wody do konsystencji
KREM Z AWOKADO – przepis:
- Przekrawam awokado na pół, wyjmuje pestkę. Miąższ przekładam do blendera kielichowego z tamperem lub do malaksera, dodaję szczyptę soli, cynamonu i erytrol.
- Miksuję aż masa będzie gładka, dodaję teraz kakao, to moment, gdy masa będzie gęstniała, jeśli uznasz, że jest za gęsta w trakcie miksowania dolej odrobinę wody.
- I już, mój wegański, bezglutenowy, czekoladowy krem z awokado bez cukru jest gotowy do jedzenia na kanapkach, naleśnikach, gofrach lub łyżką prosto ze słoika!
Bardzo dobry pomysl na deser bez cukru Miksowalem wszystko jak w przepisie ale dalem troche mniej kakao Bo lubie lagodniejszy smak
Uwielbiam awokado ale nigdy nie probowalam takiego kremu dzieki za inspiracje
Ja nigdy nie probowalam takiego kremu a teraz chce koniecznie Zrobilam juz liste zakupow bo awokado kupuje codziennie Fajnie ze Olga dzieli sie swoimi patentami
Wszystko super tylko ja dałam więcej kakao bo lubię mocno czekoladowy smak dzięki za pomysł
Krem jest super prosty w przygotowaniu I nawet dla mnie co nie lubi za bardzo awokado byl przyjemnym odkryciem Smacznego wszystkim
Ten krem to prawdziwy hit na moim stole jeszcze nigdy tak pysznego nie jadłem polecam
„Dzieki za ten przepis Olga! U mnie w domu wszyscy uwielbiaja czekoladowe desery A ten krem to swietna alternatywa bez cukru Polecam serdecznie”
Robie ten krem od tygodnia i jest boski smakuje na kanapkach i na gofrach mega
„Zrobilem ten krem wczoraj i powiem ze to byl hit na imprezie Wszyscy pytali skad taki smaczny deser Dzieki Olga za inspiracje”