| Królik jest bardzo delikatnym mięsem z posmakiem, który nie każdemu odpowiada. Najbardziej znany jest przepis, gdzie przyrządza się królika w śmietanie. Ale podchodząc do tematu dietetycznie i smacznie warto śmietanę pominąć i przygotować królika na dziko :) Ja tak przygotowanego królika serwuję często jako propozycję na obiad świąteczny lub z jakiejś szczególnej okazji. A w towarzystwie ryżu i fioletowej kapusty komponuje się świetnie wizualnie i smakowo.
|
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Wszystko ładnie pięknie ale co z tą cytryną? Ma być tylko do dekoracji?
Gabi do polania po upieczeniu
Czyli ten królik jest duszony, a nie pieczony. Jedyne pieczenie polega na podgrzaniu go w piekarniku?
bardzo smaczne miesko ale jak zamroze to w jakiej temperaturze piekarnika odgżewac/ nie mam doswiadczenia z piekarnikem /
odgrzewac
ja nie rozumiem zawsze jak długo trzeba tym królik gotowac bo czasem wychodzi mi za twardy a czas inny razem sie rozpada 🤔
Ciekawe to połączenie z fiolet kapusta, u mnie wszyscy jedzą tylko z ziemniakami ale moze sprobuje innaczej
czy ta cytryn dodaje sie na sam konic gotowania czy od razu z mięsem pytam bo raz przepis od Olgi był inny
u mnie w domu królika nigdy nie robilismy i troche sie boje spróbować, składniki chyba proste ale ta kolejność robienia troche pomieszana
nie wiem czy dobrze rozumialem trzeba obtoczyc majrankiem i wtedy sol czy odwrotnie bo zawsze mi wychodzi zbyt slone 😶