| Królik jest bardzo delikatnym mięsem z posmakiem, który nie każdemu odpowiada. Najbardziej znany jest przepis, gdzie przyrządza się królika w śmietanie. Ale podchodząc do tematu dietetycznie i smacznie warto śmietanę pominąć i przygotować królika na dziko :) Ja tak przygotowanego królika serwuję często jako propozycję na obiad świąteczny lub z jakiejś szczególnej okazji. A w towarzystwie ryżu i fioletowej kapusty komponuje się świetnie wizualnie i smakowo.
|
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Cenię długi czas duszenia za delikatność mięsa 😋
Prosty przepis, a efekt naprawdę elegancki i smaczny
Prosty sposób przygotowania i jasne instrukcje
Przepis jest przejrzysty i praktyczny, warto spróbować
Ładnie opisane, podoba mi się pomysł
Przydałoby się więcej informacji o czasie i temperaturze pieczenia
Interesujące podejście do łagodnego mięsa, technika duszenia wydaje się trafna
Doceniam minimalistyczne podejście do degustacji mięsa, aromat ma znaczenie
Dobrze, że autorka Olga podaje opcję mrożenia i podgrzewania
Królik wydaje się delikatny i ciekawy